Bagaimana Membuat Sayur Asam Kangkung, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi resep sayur asam kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam kangkung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kangkung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asam kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asam kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Kangkung menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asam Kangkung:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 3 balut
- Ambil 10 biji asem mentah
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 3 cabe rawit
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
Cara membuat Sayur Asam Kangkung:
- Kupas bawang merah dan bawang putih cuci bersih. Blend bawang merah bawang putih kemiri cabe
- Rebus asam mentah smpai lunak
- Saring no 1 ke no 2. Tunggu Sampai mendidih
- Masukkan kangkung. Tambah air sesuai selera. tmbah garam dan penyedap rasa secukupnya. Dan koreksi rasa
- Sajikan dgn cinta 💕
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!