Steps to Make Ultimate Donas Fritas
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, donas fritas. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Donas Fritas is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Donas Fritas is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook donas fritas using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Donas Fritas:
- Prepare 500 gramos harina de trigo
- Take 70 gramos margarina
- Make ready 100 gramos azúcar refinada
- Get 3 huevos grandes
- Make ready 120 mililitros leche (tibia)
- Get 2 cucharadas levadura
- Make ready 1 cucharada sal
- Prepare 1 cucharada vainilla en extracto
- Take c/n aceite
Steps to make Donas Fritas:
- Agregar a la leche tibia: una cucharada de harina, una cucharada de azúcar y toda la levadura seca. Mezclar todo muy bien. Dejar reposar la mezcla 15 minutos (o hasta que doble su tamaño).
- Hacer un volcán con la harina restante en nuestra mesa de trabajo. En medio del volcán poner: la mezcla del paso uno, el resto del azúcar, los tres huevos, la cucharada de vainilla. Comenzar a integrar los ingredientes poco a poco con las manos. Agregar la sal. Seguir amasando hasta integrar totalmente.
- Agregar la mantequilla a la masa. Mezclar hasta integrar perfectamente.
- Colocar la mezcla en un recipiente y taparla. Dejar reposar la mezcla de 1 hora para que vuelva a duplicar su tamaño.
- Transcurrido el tiempo, sacar la masa y empezarla a amasar con un rodillo para sacarle el aire.
- Ya extendida la masa, comenzar a cortar círculos del tamaño de la dona que queramos hacer y con un círculo más pequeño cortar la parte de en medio.
- Colocar las donas en una charola engrasada. Dejarlas reposar 1 hora aproximadamente (para que vuelvan a duplicar su tamaño).
- Freír las donas y decorar inmediatamente con azúcar.
- A pesar de que esta receta lleva su tiempo por lo que se debe dejar reposar, créanme que vale la pena el reposo, ya que hace que nuestras donas salgan más esponjosas y suaves. / Personalmente me gusta comerlas solo espolvoreadas con azúcar, pero si gustas puedes decorarlas con glaseado, chocolate o chispitas. / Puedes agregarle cocoa al gusto en la harina para hacer donas sabor chocolate.
So that’s going to wrap it up for this special food donas fritas recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!