Bagaimana Menyiapkan Seblak sunda sederhana yang Enak
Anda sedang mencari ide resep seblak sunda sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sunda sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak nyaéta kadaharan khas Sunda nu rasana gurih jeung lada, dijieun tina kurupuk diasakan jeung sayuran, endog, lauk laut atawa daging sapi, diolah ku samara husus. Sacara étimologi kecap seblak miboga harti ngadadak inget deui nepi ka reuwas. Gara-gara dari kota batu lihat orang jualan ceker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sunda sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak sunda sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak sunda sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak sunda sederhana memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak sunda sederhana:
- Ambil 1/2 ons krupuk mentah
- Siapkan 2 potong tahu goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Toge, pokcoi. (Boleh sayur yg lain)
- Sediakan Mie tiaw sesuai selera aja
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit (kalau mau pedes dibanyakin aja)
- Ambil 2 ruas jari kencur (kalau kurang suka bisa dikurangi)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan Minyak secukupnya untuk numis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Gula secukupnya (boleh dskip, kalau kurang suka manis)
- Ambil 1 saset kecap, (klau neng pake kecap bango)
- Siapkan Kaldu/ penyedap (klau neng pake kaldu jamur)
- Gunakan Lebih enak ditambah bahan lain, seperti bakso/sosis
Baca Juga Simak resep Cara Membuat Seblak Asli Bandung, dijamin mudah. Sebenarnya, bahan-bahan dalam resep seblak ini adlaah adanya kerupuk basah, sayuran sesuai selera, dan bumbu seblak yang biasanya terdiri dari duo bawang merah dan bawang. Cara membuat seblak ternyata sangatlah mudah, bahan-bahannya juga mudah didapat. Seblak apa yang paling kamu suka?
Langkah-langkah menyiapkan Seblak sunda sederhana:
- Rebus kerupuk sampe kenyal. Jangan lupa di aduk pelan. Biar ga lengket2. Kalau udah kenyal, di angkat, tiriskan, kemudian masukkan kedalam mangkok yg berisi air suhu biasa, Biar ga lengket.
- Sambil rebus kerupuk, ulek bumbu halus, bawang, cabe, kencur dn garam
- Cuci sayuran yg udh disediakn dn potong2, ehh tahu juga dipotong2 ya, sesuai selera.
- Siapkan katel/wajan, tumis bumbu halus sampe wangi dg api sedang aja ya… tambahkan air secukupnya (kurleb 500 ml). Kalau sudah agak mendidih masukkan telur kemudian dikocok pelan2.. diaduk sampe mendidih.
- Kalau udh mndidih masukkan sayur sampe layu, kemudian masukkan kerupuk(jangn sama air rendamannya ya..),mie tiaw dn tahu yg udh dipotong2, diaduk sebentar, tambahkan kecap dn kaldu/penyedap.
- Cek rasa, kalau ada yg kurang ditambahin aja, dikira2 sendiri yaa… kalau udh selesai jangan lupa matikn kompor. Hehehh
- Selamat mencoba. Lebih enak makannya pas panas/anget ya… karna kalau udh dingin kuahnya meresap kekerupuknya…
Makanan Khas Sunda - Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat. Bahkan saat ini makanan Sunda juga menjadi makanan hits yang populer di kalangan anak muda. Makanan yang satu ini memiliki ciri khas rasa pedas yang menggoda selera. Bahan utamanya adalah kerupuk yang direbus/ direndam air panas hingga kenyal. Makanan khas Sunda ini menjadi jajanan jalanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak sunda sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!