Bagaimana Menyiapkan 96. Sayur Lodeh Labu Kuning, Enak Banget
Sedang mencari ide resep 96. sayur lodeh labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 96. sayur lodeh labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 96. sayur lodeh labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 96. sayur lodeh labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Menu hari ini lodeh campur aja ya momz, ada nangka muda, labu kuning dan kacang panjang , ini adalah sayur rumahan ala ibuku yg bisa menjadi menu terbaik ketika bosen dgn makanan yg enak²🤭 labu kuning sayur favorit, biasanya di bikin aneka macam kue ya momz tapi di buat sayur ga kalah inuk koq😘. Merdeka.com - Yuk, buat santapan bergizi untuk keluarga dengan aneka resep labu kuning dari Merdeka.com. Labu kuning adalah panganan bergizi, kaya vitamin A, vitamin C, serat, serta berbagai mineral penting.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 96. sayur lodeh labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 96. Sayur Lodeh Labu Kuning memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 96. Sayur Lodeh Labu Kuning:
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan 800 ml air
- Siapkan 100 gr labu kuning, potong kotak
- Sediakan 50-100 gr buncis,potong sesuai selera
- Ambil 100 gr kol, potong"
- Gunakan 100 gr tempe, potong kotak
- Ambil 1-2 buah tomat muda, potong kotak
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/4 terasi bakar mamasuka
- Gunakan 6 buah cabe keriting (me :skip)
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 sdm ebi sangrai
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 helai daun salam
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Ambil 5 buah cabe rawit (me: skip)
- Gunakan Seruas lengkuas geprek
- Siapkan Secukupnya garam+lada+kaldu jamur
Bumbui dengan garam dan gula pasir. Sajikan sayur lodeh labu kuning bersama nasi dan lauk. Lihat juga resep Sayur santan Labu Kuning enak lainnya. Cara Membuat Puding Labu Kuning: Kukus labu kuning hingga lunak, dinginkan, lalu lalu blender sampai halus.
Langkah-langkah membuat 96. Sayur Lodeh Labu Kuning:
- Siapkan semua bahan. Didihkan air, rebus labu hingga setengah lembut.
- Haluskan bumbu bersama garam+lada+kaldu jamur, kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan labu tadi. Masak kembali hingga labu lembut. Kemudian masukkan sayur lainnya
- Kemudian masukkan santan. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Terakhir masukkan tomat. Tes rasa.
- Sayur lodeh siap disantap dengan taburan bawang goreng dan tambahan cabe rawit terpisah.
Masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan ke dalam panci, tambahkan air, lalu aduk-aduk sampai rata. Masukkan agar-agar bubuk, kental manis putih, santan, gula pasir, dan garam. Aduk rata supaya tidak ada bagian yang menggumpal. Jangan khawatir sob, kalian bisa kok bikin sayur lodeh labu siam yang sederhana ala rumahan. Labu atau Manisa dalam sebutan Jawa Timur, ternyata kaya akan vitamin dan zat fungsional yang bermanfaat bagi tubuh lho, selain itu jika dimakan akan terasa sejuk diperut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 96. sayur lodeh labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!