Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakwan Sayur Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Sayur:
- Siapkan 5 lbr daun kol, buang tulangnya potong halus
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang serut / potong korek api
- Ambil 1 batang daun bawang potong-potong
- Gunakan 1 bks kaldu bubuk (+- 7 gr)
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica
Cara menyiapkan Bakwan Sayur:
- Campur jadi satu potongan sayuran kol, wortel, daun bawang pada wadah. Tambah kan bumbu halus dan terigu serta maizena.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk perlahan dengan tangan agar lebih rata dan tidak keenceran. Cek rasa.
- Panaskan minyak. Goreng adonan hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!