Resep Kailan Wortel Campur Tahu, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi resep kailan wortel campur tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kailan wortel campur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kailan wortel campur tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kailan wortel campur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kailan wortel campur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kailan Wortel Campur Tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kailan Wortel Campur Tahu:
- Gunakan 1 bungkus kailan
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Siapkan secukupnya garam, lada, penyedap
- Sediakan secukupnya saus tiram
- Siapkan secukupnya kecap asin
- Gunakan secukupnya minyak wijen
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 100 gram terigu dan maizena (larutkan dengan air)
- Ambil bumbu iris :
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 buah bawang merah
- Ambil 2 buah cabe keriting
- Gunakan 6 buah cabe orange
- Ambil 3 buah cabe rawit hijau
Cara membuat Kailan Wortel Campur Tahu:
- Cuci bersih kailan, dan pisahkan sesuai selera (Saya agak memanjang potongannya).
- Cuci bersih wortel, potong sesuai selera (Saya memotong panjang)
- Potong tahu putih menjadi dadu, lalu campurkan pada tepung maizena dan tepung terigu yang telah dilarutkan. (sebelumnya beri garam). Goreng tahu hingga kecokelatan.
- Iris cabe bawang, lalu siapkan wajan panaskan minyak goreng. Tumis hingga harum.
- Masukan wortel, aduk-aduk. Masukan kailan, aduk-aduk dan beri secukup air. Masukan garam, lada, penyedap, Saus tiram, kecap asin. Aduk-aduk, koreksi rasa. Masak.
- Masukan tahu, aduk kembali. Beri minyak wijen, aduk dan angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kailan Wortel Campur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!