Resep 269. Semur Jengkol ala RM. Sunda yang Lezat

269. Semur Jengkol ala RM. Sunda

Lagi mencari ide resep 269. semur jengkol ala rm. sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 269. semur jengkol ala rm. sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 269. semur jengkol ala rm. sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 269. semur jengkol ala rm. sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 269. semur jengkol ala rm. sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 269. Semur Jengkol ala RM. Sunda memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 269. Semur Jengkol ala RM. Sunda:
  1. Ambil 250 gr jengkol
  2. Gunakan 5 lembar daun salam
  3. Sediakan Secukupnya (air untuk merebus)
  4. Siapkan Bumbu Halus:
  5. Siapkan 3 buah cabe merah
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 2 butir kemiri
  9. Ambil Bahan Lain:
  10. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 3 lembar daun salam
  12. Ambil 2 sdm gula merah cair
  13. Gunakan Secukupnya garam
  14. Gunakan Secukupnya penyedap
  15. Gunakan 2 sdm makan kecap
  16. Gunakan 350 santan (kekentalan sedang)

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu yang dihaluskan, beri garam, gula pasir dan kayu manis. Cara Membuat Semur Jengkol : Rebus jengkol dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini!

Langkah-langkah menyiapkan 269. Semur Jengkol ala RM. Sunda:
  1. Rebus jengkol hingga empuk, lalu pipihkan jengkol menggunakan ulegkan.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Tumis bumbu bersama daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  4. Lalu masukan santan 200 ml terlebih dahulu, tambahkan gula merah cair, garam, penyedap, aduk rata.
  5. Setelah santan mendidih baru masukan jengkol. Biarkan bumbu hingga meresap dan agak menyusut, wajan sambil di tutup.
  6. Setelah hampir matang, masukan 150 ml sisa santan tadi dan kecap. Masak sampai agak surut.

Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi. Semur Jengkol ala Sunda Tanpa Santan bahan bahannya adalah - jengkol /sepi yang sudah direbus empuk dan digeprek pake. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak, Pedas, Manis,Mudah Dibuat, Tidak Bau dari Berbagai Daerah di Indonesia (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur jengkol.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 269. Semur Jengkol ala RM. Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!