Bagaimana Membuat Siomay Bandung, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi resep siomay bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Siomay Bandung memakai 33 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay Bandung:
- Sediakan 500 gram ikan tenggiri
- Gunakan 150 gram tepung tapioka
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 100 gr labu Siam kukus, haluskan
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 5 bh tahu coklat
- Ambil Tahu putih
- Sediakan 1 bh Pare, potong sesuai selera
- Gunakan 5 butir telur rebus
- Ambil 5 lbr kol rebus
- Ambil 3 bh kentang, potong sesuai selera
- Siapkan Jeruk limo
- Ambil Saos sambal
- Gunakan Kecap
- Ambil Bumbu kacang :
- Ambil 250 gram kacang, di goreng
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 50 gram cabe merah keriting
- Sediakan 20 gram cabe rawit, atau sesuai selera
- Siapkan Air
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 30 gram gula merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Bandung:
- Cuci daging ikan, kucuri jeruk nipis, cuci kembali. Kemudian Haluskan ikan
- Kupas labu Siam, cuci dan kukus. Kemudian haluskan
- Campur ikan, labu Siam, daun bawang
- Tambahkan bumbu halus, tepung tapioka
- Tambahkan telur, saos tiram, garam, Minyak wijen, dan lada
- Aduk rata dan tes rasa
- Panaskan kukusan, olesi minyak goreng, kemudian kukus adoanan siomay dengan sendok. Kukus selama 30 menit. Dengan api kecil
- Isi adonan ke dlm pare, tahu dan kentang. Kemudian kukus sampai matang
- Rebus kol kemudian gulung
- Goreng semua bahan bumbu kacang, kemudian blender sampai halus
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu kacang, tambahkan air, garam, dan gula merah. Masak sampai minyak keluar
- Tata semua di piring saji, siram bumbu, kucuri kecap dan saos sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!