Resep 80. Nasi Kare Jepang + Ayam Katsu (with yogurt homemade) Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep 80. nasi kare jepang + ayam katsu (with yogurt homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 80. nasi kare jepang + ayam katsu (with yogurt homemade) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Japanese curry roux homemade ala fe (pasta kari) enak lainnya. Kongbap Rice Hi foodies, kali ini gw akan share resep mudah bikin Ayam Katsu dengan saus Kari Jepang, dipadukan de. Bunda pernah mencoba Nasi Kari Jepang? (Japanese Curry Rice/Karei Raisu) Rasanya lebih lembut/mild dari kari pada umumnya, gurih berempah tapi ada sedikit rasa segar dari buah-nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 80. nasi kare jepang + ayam katsu (with yogurt homemade), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 80. nasi kare jepang + ayam katsu (with yogurt homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 80. nasi kare jepang + ayam katsu (with yogurt homemade) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 80. Nasi Kare Jepang + Ayam Katsu (with yogurt homemade) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 80. Nasi Kare Jepang + Ayam Katsu (with yogurt homemade):
- Ambil wortel potong kotak
- Sediakan kentang potong kotak
- Gunakan buncis potong kotak (me: skip)
- Ambil ayam fillet
- Gunakan bawang bombay iris
- Gunakan bumbu kari instan (me: merk Desaku)
- Sediakan cabe merah halus (boleh skip)
- Sediakan larutan maizena
- Siapkan air
- Sediakan saus tiram(me : skip)
- Ambil yogurt homemade (boleh skip) (lihat resep)
- Sediakan gula+garam+merica+kaldu jamur
- Gunakan minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap : Ayam fillet krispi (lihat resep)
- Ambil Atau Ayam katsu (lihat resep)
Kali ini saya coba membuat Vegetable and Chicken Katsu Curry. Lakukan hal yang sama untuk filet ayam berikutnya. Setelah matang, tiriskan dari minyak yang berlebihan. Hidangkan ayam katsu tersebut dengan menyiramnya dengan saus kari bersama nasi panas.
Cara membuat 80. Nasi Kare Jepang + Ayam Katsu (with yogurt homemade):
- Rebus sayuran hingga setengah matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu kari dan cabe merah giling. Tumis hingga harum. Masukkan ayam fillet. Masak kembali dan tambahkan air.
- Masukkan sayuran. Masak hingga air menyusut dan sayur empuk.
- Kemudian masukkan yogurt yang sudah dicampur dengan maizena dan sedikit air, aduk rata. Masukkan garam,gula, lada, kaldu jamur. Tes rasa. Masak hingga mengental.
- Sajikan Kare Jepang dengan nasi panas dan ayam katsu.
Sajikan panas di atas nasi hangat. Tips: Sebagai isian, Anda dapat memodifikasi dengan mengganti daging sapi dengan chiken katsu atau potongan daging ayam dan seafood. Nah, nasi kari Jepang ini pun dapat Anda kreasikan dengan berbagai macam bentuk penyajian. Cocok untuk bekal anak Anda ke sekolah, lho. Citrarasa dari Kari Jepang ini sangat lezat dan cocok di lidah orang Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 80. nasi kare jepang + ayam katsu (with yogurt homemade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!