Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh jagung muda (janten), Lezat Sekali

Lodeh jagung muda (janten)

Sedang mencari inspirasi resep lodeh jagung muda (janten) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh jagung muda (janten) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh jagung muda (janten), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh jagung muda (janten) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Lodeh ikan asap dan jagung muda enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Lodeh ikan asap dan jagung muda enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh jagung muda (janten) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh jagung muda (janten) memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh jagung muda (janten):
  1. Ambil 250 gram jagung muda atau janten
  2. Gunakan 1/2 papan tempe potong dadu
  3. Siapkan 5 buah kacang panjang potong2
  4. Ambil 1 papan pete kupas
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 batang sereh geprek
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
  9. Sediakan 1 bungkus santan kara
  10. Ambil Gula,garam,kaldu bubuk
  11. Siapkan Secukupnya air
  12. Siapkan 5 buah cabe hijau potong potong
  13. Siapkan 3 buah cabai merah potong serong
  14. Ambil Bumbu halus:
  15. Gunakan 8 siung bawang merah
  16. Ambil 4 siung bawang putih
  17. Gunakan 5 buah cabe merah
  18. Sediakan 1 sdm ebi
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar
  20. Siapkan 3 butir kemiri

Lihat juga resep Lodeh Creamy Waluh Putih enak lainnya. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah (Wikipedia Indonesia). Tumis bawang putih, cabai rawit, cabai merah, daung bawang dan sosis. Setelah mendidih sausnya, masukkan jagung dan janten lalu aduk rata hingga warna jagung berubah warna.

Langkah-langkah membuat Lodeh jagung muda (janten):
  1. Bersihkan jagung muda atau janten,lalu potong sesuai selera. Siapkan juga sayuran dan pete yang akan kita masak.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas,tumis hingga bumbu matang
  3. Didihkan 500ml air di panci,masukan janten terlebih dahulu, kira2 5 menit, masukan kacang panjang dan tempe,aduk rata
  4. Masukan tumisan bumbu ke panci,aduk rata,tuang santan,beri gula,garam,kaldu bubuk sesuai selera,aduk trs agar santan tdk pecah
  5. Terakhir masukan pete dna potongan cabe hijau dan merah, prosess hingga semua matang,angkat dan sajikan

Jika jagung muda sudah sedikit matang, berarti sayur lodeh sebentar lagi matang. Jika kurang asin bisa tambahkan garam ataupun bumbu penyedap. Aduk-aduk; Sayur lodeh yang matang siap dihidangkan pada mangkok sayur. Untuk EF boleh berikan jagung muda, Tapi tidak di beri jagung juga tidak masalah. Jagung dengan tipe daun erect memiliki kanopi kecil sehingga dapat ditanam dengan populasi yang tinggi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh jagung muda (janten) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!