Cara Gampang Menyiapkan Keripik Bayam Maizena & Terigu, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide resep keripik bayam maizena & terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik bayam maizena & terigu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik bayam maizena & terigu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keripik bayam maizena & terigu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik bayam maizena & terigu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik Bayam Maizena & Terigu memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Bayam Maizena & Terigu:
- Siapkan 1 ikat Bayam
- Siapkan 100 gr Tepung Maizena
- Sediakan 3 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1.5 sdt Kaldu Ayam Bubuk (bisa diganti Kaldu Jamur)
- Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Sediakan 1 sdt Jahe Bubuk
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdm Cayenne Powder (optional)
- Ambil Seperlunya BonCabe Bubuk original atau rasa (optional)
- Gunakan Opsional bumbu masak lainnya bila dirasa perlu
- Ambil Air secukupnya untuk melarutkan adonan
- Sediakan Minyak banyak setengah wajan
Cara menyiapkan Keripik Bayam Maizena & Terigu:
- Cuci bersih dan petik Bayam per helainya. Keringkan.
- Campurkan Tepung Maizena dan Tepung Terigu dengan bumbu masak bubuk hingga tercampur rata. Masukkan air perlahan dan aduk rata hingga mencapai tingkat kekentalan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
- Balurkan setiap tangkai daun Bayam ke dalam adonan hingga merata pada kedua sisinya. Sehabis itu rendam ke dalam minyak panas.
- Deep-fry hingga warna kulit tepung menjadi keemasan. Jangan lupa di bolak-balik sekali.
- Notes: Jikalau membalurkan satu per satu dirasa sulit, bisa balurkan semuanya campur dan urak-arik bayam di dalam adonan hingga tercampur rata semua. Namun saat dimasukkan dalam minyak, bentangkan tiap lembar daun dan dilakukan satu per satu. Karena kalau semuanya digumpal, Keripik Bayam yang dihasilkan tidak bagus, gumpalan keripik namanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik bayam maizena & terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!