Recipe of Ultimate Gratin de courgettes et chèvre

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, gratin de courgettes et chèvre. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Une fois tendres, égoutter un peu les courgettes du surplus d'huile et les mettre dans un petit plat à gratin. Verser dessus la préparation à la crème. Disposer sur le plat des rondelles de chèvres et un peu de gryuère râpée. Beurrez un plat à gratin, répartissez les courgettes, et émiettez le chèvre frais.

Gratin de courgettes et chèvre is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Gratin de courgettes et chèvre is something that I have loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have gratin de courgettes et chèvre using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Gratin de courgettes et chèvre:

1. Take 2 courgettes moyennes
2. Prepare 100 ml soja cuisine allégé
3. Take 40 gr crotin de chèvre
4. Make ready 2 oeufs
5. Get 1 cas d'ail moulu
6. Take Sel, poivre, thym

Découper les rondelles de chèvre et les disposer sur les courgettes. Mettre un peu de gruyère râpé. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler.

Instructions to make Gratin de courgettes et chèvre:

1. Couper les courgettes en rondelle et faites les cuire 20 min dans une poêle avec un grand verre d'eau et un peu de sel.
2. Préchauffer le four à 200°.
3. Mélanger les oeufs, la crème, le sel, le poivre, le thym et le chèvre coupé en petit morceaux.
4. Ajouter les cougettes et remuer bien le tout.
5. Verser la préparation dans un plat à gratin et enfourner 25 min

Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels. Laver les courgettes, puis les râper sans les peler. Peler et émincer très finement l'oignon. Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. Faites cuire les courgettes dans de l'eau bouillante.

So that’s going to wrap it up for this special food gratin de courgettes et chèvre recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!