Resep Lodeh jantung pisang teri nangka, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi resep lodeh jantung pisang teri nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh jantung pisang teri nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh jantung pisang teri nangka enak lainnya. Resep Lodeh Jantung Pisang + Nangka muda. Apalagi kalo bumbu halusnya ditambah terasi dan kuahnya dicampur teri, hmmh.aromanya makin sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh jantung pisang teri nangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh jantung pisang teri nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh jantung pisang teri nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh jantung pisang teri nangka memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh jantung pisang teri nangka:
- Gunakan 3 buah jantung pisang, kupas kulit luar, kukus setengah matang
- Sediakan 1/2 lonjor nangka muda, potong-potong persegi
- Gunakan 2 ons teri jengki, cuci bersih
- Siapkan 15 biji bawang merah, dirajang tipis
- Siapkan 15 biji bawang putih, dirajang tipis
- Siapkan 4 biji cabai merah besar, iris serong
- Siapkan 4 biji cabai hijau besar, iris serong
- Sediakan 8 lembar daun salam
- Sediakan 6 ruas lengkuas, digeprek
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lempeng terasi juek
- Sediakan 1 buah kelapa parut, kupas kulit, diambil santannya kurleb 2 lt
- Gunakan Bahan lain :
- Gunakan Secukupnya garam, gula
Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. The next video is starting stop. Watch Queue Beberapa hari ini kangen masakan kampung halaman yg biasa di masak di rmh, kalau di Jawa Timur Ontong (jantung pisang) biasa di masak lodeh, di bikin botok, di bumbu pecel atau di urap tapi paling favorit sy di sayur lodeh ini Di sini sy jarang sekali nemuin jantung pisang seperti berburu harta. Cara Membuat Lodeh Jantung Pisang yang Lezat dan Gurih Cara Menyiapkan Bahan-Bahan.
Cara menyiapkan Lodeh jantung pisang teri nangka:
- Potong-potong persegi jantung pisang yang telah dikukus setengah matang.
- Rebus nangka yang telah dipotong2 persegi sampai setengah empuk, tiriskan.
- Rebus santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Angkat.
- Didihkan air dalam panci kurang lebih 1/3 tinggi panci. Masukkan rajangan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, lengkuas, terasi. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
- Masukkan nangka yang sudah direbus setengah matang, teri jengki dan daun jeruk. Aduk rata.
- Masukkan jantung pisang yang telah dipotong-potong, aduk rata. Terakhir masukkan santan, masak hingga jantung pisang dan nangka empuk.
Jika jantung pisang sudah matang atau empuk, anda bisa memotong-motongnya dengan ukuran sesuai selera. Jantung pisang dipotong menjadi enam bagian dimasukkan kira-kira lima menit kemudian. Setelah jantung pisang empuk, sayur lodeh jantung pisang siap disajikan. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh jantung pisang teri nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!