Easiest Way to Prepare Speedy Torta salata ai funghi - Quiche aux Champignons
Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, torta salata ai funghi - quiche aux champignons. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Torta salata ai funghi - Quiche aux Champignons is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Torta salata ai funghi - Quiche aux Champignons is something which I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Fantastica ricetta di Torta salata ai funghi - Quiche aux Champignons. Un rettangolo di pasta sfoglia, delle uova e dei funghi in frigo e voilà scatta l'idea di una torta salata ai funghi o come chiamano più comunemente i francesi una "quiche aux champignons". Un rettangolo di pasta sfoglia, delle uova e dei funghi in frigo e voilà scatta l'idea di una torta salata ai funghi o come chiamano più comunemente i francesi una "quiche aux champignons". Aujourd'hui la recette d'une tarte rustique inspirée de celle de la quiche lorraine, mais avec une garniture végétarienne et savoureux champignons mixtes (J'ai utilisé des champignons, para, chanterelles) et taleggio Dop: Il en résulte une quiche avec un friable, beurre et croustillant, un remplissage d'oeuf crémeux, crème et de.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook torta salata ai funghi - quiche aux champignons using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Torta salata ai funghi - Quiche aux Champignons:
- Get 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia
- Get 200 gr funghi a scelta
- Take 50 gr gruviera grattugiata
- Get 1 cipolla
- Prepare 1 dente d’aglio
- Make ready 2 uova
- Make ready 15 gr burro
- Prepare 3 cucchiai olio
- Prepare 200 ml panna da cucina
- Make ready 1 cucchiaino sale
- Make ready Noce moscata a gusto
- Make ready pepe a gusto
- Get Origano a gusto
In tutti i campi, compresa la cucina. Varianti: La torta salata ai funghi si può presentare come una semplice quiche oppure come una torta rustica. Questa preparazione è ideale per essere servita come antipasto per una cena con gli amici, in occasione di un buffet di aperitivi o come rustico delle feste, ma è anche un modo per consumare un pasto veloce. Infatti la torta può essere consumata fredda anche il giorno dopo.
Instructions to make Torta salata ai funghi - Quiche aux Champignons:
- Per prima cosa stendiamo la pasta sfoglia nella forma rettangolare con fondo rimovibile, buchiamo il fondo con la forchetta e cuociamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti
- Soffriggere la cipolla con l’olio e l’aglio, dopo circa 5 minuti aggiungere i funghi, salare e far cuocere una decina di minuti, mettere da parte e far raffreddare.
- A parte in una bulle mettere le uova, la panna, l’origano, il pepe e il sale e con una frusta a mano amalgamare bene il composto
- Preparato l’appareil, come si dice in gergo tecnico, stendere i funghi sulla base della sfoglia cotta, cospargere di formaggio e versare la base alle uova e panna, con i pezzi di sfoglia avanzata ho fatto delle roselline e fiorellini per decorare la torta, ho messo la quiche in forno a cuocere per circa 30 minuti sempre a 180 gradi, dovesse scurirsi troppo la sfoglia coprire con un foglio di carta alluminio o carta forno.
- Servire la Torta salata di funghi con della insalata mista fresca di stagione o con un purè di patate.
Questa preparazione è ideale per essere servita come antipasto per una cena con gli amici, in occasione di un buffet di aperitivi o come rustico delle feste, ma è anche un modo per consumare un pasto veloce. Infatti la torta può essere consumata fredda anche il giorno dopo. Nel frattempo, in un'altra padella con un cucchiaio di olio cuocete i porri mondati e tagliati in modo sottile per circa. Quiche di asparagi e funghi Ricettasprint. Quiche di asparagi e funghi è una torta salata facile e gustosa, da poter gustare in compagnia, ideale da servire quando avete ospiti a cena.
So that is going to wrap it up with this special food torta salata ai funghi - quiche aux champignons recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!