Easiest Way to Prepare Super Quick Homemade Strudel di mele
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, strudel di mele. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Strudel di mele is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Strudel di mele is something which I have loved my entire life.
Lo strudel è un dolce tipico del Trentino Alto Adige, ma le sue origini sono Turche. I Turchi, che dominarono intorno al XVII secolo l'Ungheria, preparavano un dolce di mele simile che si chiamava baklava. Questa ricetta fu variata e trasformata dagli ungheresi nell'attuale strudel che presto prese piede in Austria che, a sua volta, dominando per un certo periodo alcuni territori dell. Notes on Strudel di mele If using store-bought pastry dough, just lay it out flat on the sheet it is usually attached to and lay the breadcrumbs and filling out on top, then roll it up as usual.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook strudel di mele using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Strudel di mele:
- Prepare 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
- Get 2 mele golden
- Make ready 100 g amaretti sbriciolati
- Prepare 100 g uvetta sultanina
- Take 1/2 bicchierino rum
- Prepare 2 cucchiai zucchero
- Get 1 manciata di pinoli
- Take 1 noce di burro
Lo Strudel di mele (Apfelstrudel) è un dolce classico tipico della tradizione sudtirolese realizzato con una pasta sottilissima arrotolata (da cui deriva il nome strudel che significa "vortice") che avvolge un ripieno di mele, uvetta e pinoli aromatizzato alla cannella. Un dolce profumatissimo e squisito che ha storia antica! Pensate che lo strudel sembra sia una variante dell'antica. Fate un piccolo spessore con la pasta, al bordo dove avete disposto il ripieno, quindi richiudetela sopra, e poi arrotolate lo strudel aiutandovi con il telo, compattandolo via via con le mani, in una forma regolare, a salame.
Instructions to make Strudel di mele:
- Per prima cosa mettere l'uvetta nel rum (alternativa usare acqua)
- Sbucciare le mele e tagliarle a dadini
- In una ciotola mettere le mele, l'uvetta ammollata e strizzata, gli amaretti sbriciolati, i pinoli, lo zucchero e mescolare bene tutto
- Stendere la pasta sfoglia e distribuire al centro della pasta il composto, ora arrotolare la sfoglia sigillando bene i bordi così che non fuoriesca la farcitura durante la cottura e con un coltello incidere la superficie con qualche taglietto
- Sciogliere una noce di burro nel microonde o a bagnomaria e spennellare lo strudel
- Infornare a 200° per circa 35/40 minuti, finché la superficie non sarà dorata
Pensate che lo strudel sembra sia una variante dell'antica. Fate un piccolo spessore con la pasta, al bordo dove avete disposto il ripieno, quindi richiudetela sopra, e poi arrotolate lo strudel aiutandovi con il telo, compattandolo via via con le mani, in una forma regolare, a salame. Avete voglia di preparare uno strudel di mele veloce senza dover realizzare il classico impasto da far riposare e stendere con mattarello? La soluzione è lo strudel di mele con pasta sfoglia! Lo strudel è un dolce che conosce già molte versioni: c'è chi lo realizza con la sfoglia a velo, chi con una frolla speciale e chi, per praticità o per gusto personale, con la pasta sfoglia pronta.
So that’s going to wrap this up with this special food strudel di mele recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!