Resep Saus Jamur - Rosemary (Steak Sauce) yang Enak
Lagi mencari inspirasi resep saus jamur - rosemary (steak sauce) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus jamur - rosemary (steak sauce) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Saus Jamur - Rosemary (Steak Sauce). Lihat juga resep Saus Jamur / Mushroom Sauce untuk Steak enak lainnya. DIRECTIONS After cooking the steaks, remove to a plate to rest.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus jamur - rosemary (steak sauce), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan saus jamur - rosemary (steak sauce) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan saus jamur - rosemary (steak sauce) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Saus Jamur - Rosemary (Steak Sauce) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Saus Jamur - Rosemary (Steak Sauce):
- Ambil 150 gr Jamur/Champignons, iris agak tebal
- Siapkan Garam secukup nya
- Gunakan Merica secukup nya
- Siapkan Bahan Saus :
- Siapkan 100-120 ml Kaldu Sapi (aku 2 kotak Maggi)
- Sediakan 60-70 ml Cooking/Whip cream cair
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah, cincang halus
- Gunakan 1 sdt datar Terigu
- Siapkan 2 sdm Butter dan 1-2 sdm Minyak/Margarin
- Sediakan Kecap Manis secukup nya
- Gunakan Garam, sejimpit Bubuk Pala dan Merica secukup nya
- Siapkan Taburan:
- Siapkan 2 sdm Daun Rosemary Fresh, potong2 kecil (pake gunting)
- Gunakan 3 iris tipis Jeruk Lemon atau Nipis
Resep Cubic Steak with Mushroom Sauce. Selama WFH, kalo kepengen sesuatu, coba masak sendiri. Anak-anak suka saus sausan yg berbau keju dan jamur. Dagingnya pake daging has dalam yang empuk, dipotong kotak biar cepet masaknya..
Cara menyiapkan Saus Jamur - Rosemary (Steak Sauce):
- Siapkan bahan2 nya. Lelehkan Butter dan Minyak/Margarin, tata potongan Jamur di atas nya, taburi dgn garam dan merica secukup nya (satu sisi aja) lalu goreng sampai ke dua sisi berwarna kecokelatan (jangan terlalu lama ya biar saat di santap msh crunchy). Ulangi sampai Jamur habis. Pindahkan ke mangkok, sisihkan.
- Dalam panci yg sama,beri margarin/butter secukup nya oseng Bawang Merah sampai harum, taburi dgn Terigu, aduk2 agak cepat sampai tercampur rata (-+ 5 menitan).Tuang Kaldu Sapi, kecilkan api nya lalu didihkan ringan (aduk sekali2) sampai cairan agak menyusut. Tuang Cooking/Whip cream, aduk2 sampai rata bumbui dengan Kecap Manis (sedikit dulu), garam (bila perlu), Merica dan sedikit Bubuk Pala. Koreksi rasa. Didihkan lagi (sambil di aduk sekali2) kira2 6-7 menitan, masukkan Champignons, aduk rata.
- Sebelum di sajikan, masukkan potongan daun Rosemary aduk rata lalu transfer ke mangkok saji. Beri irisan jeruk Lemon/Nipis biar ada note fresh nya😉 hmmm😋
Bagi yang suka saus bercitarasa creamy dengan tekstur kental, maka saus ini sangat pas dengan anda. Beberapa restoran mewah bahkan menyajikan steak dengan siraman saus berwarna kecoklatan ini. Cocok digunakan untuk sauce steak, pasta ataupun masakan lain sesuai selera. Resep Crispy Tilapia Steak with Mushroom Sauce 🍄. Daripada membeli, lebih baik bikin sendiri yukk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan saus jamur - rosemary (steak sauce) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!