Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lodeh Tahu Tempe, Lezat

Lodeh Tahu Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh labu siam tahu tempe enak lainnya. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Tahu Tempe menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Tahu Tempe:
  1. Siapkan 10 buah tahu gembos
  2. Gunakan 1 papan tempe semangit
  3. Gunakan 250 gr udang, kupas dan cuci bersih
  4. Sediakan 2 buah wortel, potong dadu
  5. Gunakan 500 ml santan
  6. Gunakan 1 buah daun bawang
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 1 lembar daun salam
  9. Siapkan 2 batang serai
  10. Sediakan 2 iris lengkuas
  11. Gunakan 3 buah cabe hijau (sesuai selera)
  12. Ambil sesuai selera Cabe rawit
  13. Siapkan 2 buah tomat hijau/ merah
  14. Siapkan 7 siung bawang merah, rajang
  15. Siapkan 5 siung bawang putih, rajang
  16. Gunakan Gula
  17. Ambil Garam
  18. Gunakan Minyak utk menumis

Begini saja juga sudah enak kok 😁 Kristina Puspita Dewi. Sebenernya bukan penggemar pete sih 😆 Tapi kalau untuk campuran masakan contohnya lodeh seperti ini aromanya memang jadi sedeeep banget. Sayur Lodeh Labu Siam, Kacang Panjang, Telur, Tahu Tempe Masak masakan request dari pak suami, dan saya nemu resep lodeh dari Umi Azzalia tapi saya skip ayam, diganti tempe. Lihat juga resep Sayur Lodeh Tahu Tempe Pedas enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu Tempe:
  1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan serai hingga layu. Tambahkan daun jeruk, daun salam tumis hingga wangi dan tidak langu
  2. Masukkan udang dan wortel. Tumis dengan bumbu tambahkan air sedikit masak hingga udang berubah warna
  3. Masukkan tahu gembos dan tempe semangit lalu tuang santan masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan koreksi rasa. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Sebelum diangkat masukkan daun bawang, potongan cabe hijau dan cabe rawit

Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Dimana sayur lodeh tahu cabai ini akan sama nikmatnya dengan sayur lodeh yang lainnya. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!