Langkah Mudah untuk Menyiapkan Karedok Daun Kenikir Anti Gagal

Karedok Daun Kenikir

Sedang mencari inspirasi resep karedok daun kenikir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal karedok daun kenikir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karedok daun kenikir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan karedok daun kenikir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan karedok daun kenikir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Karedok Daun Kenikir menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Karedok Daun Kenikir:
  1. Ambil 2 ikat kecil daun kenikir
  2. Sediakan 1 buah wortel
  3. Ambil 1 buah timun
  4. Gunakan 1 gram tauge
  5. Siapkan Bahan kuah kacang
  6. Gunakan 150 gram kacang tanah goreng
  7. Sediakan 50 gram gula merah
  8. Gunakan 1 sdm gula pasir
  9. Ambil 3 siung bawang putih
  10. Ambil 2 cm kencur
  11. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  12. Gunakan 1 sdm air asam jawa
  13. Sediakan 1/2 sdt terasi yang sudah dibakar
  14. Siapkan 150 ml air (sesuai kekentalan yang diinginkan)
  15. Sediakan secukupnya garam
  16. Ambil secukupnya kaldu jamur
Cara menyiapkan Karedok Daun Kenikir:
  1. Petik bagian muda daun kenikir dan cuci bersih, lalu rajang kasar. Cuci bersih juga tauge.
  2. Kupas wortel dan timun, serut wortel dan potong-potong kecil timun.
  3. Campur semua bahan bumbu kacang dan blender/ulek hingga halus, lalu koreksi rasanya.
  4. Tata sayuran diwadah dan siram dengan kuah kacang, sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Karedok Daun Kenikir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!