Recipe of Any-night-of-the-week Tejszínes-brokkolis tészta
Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, tejszínes-brokkolis tészta. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Tejszínes-brokkolis tészta is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Tejszínes-brokkolis tészta is something that I have loved my entire life.
Böngéssz remek recepteket erre is: Tejszínes, brokkolis, csirkés. Egy finom Tejszínes-brokkolis tészta ebédre vagy vacsorára? Tejszínes-brokkolis tészta Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Hogyan készíts egy brokkoliból, tésztából és egy kis tejszínből finomat?
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have tejszínes-brokkolis tészta using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tejszínes-brokkolis tészta:
- Take 1 fej brokkoli
- Get 1 fej nagyobb fej vöröshagyma
- Get 2 gerezd fokhagyma
- Make ready 300 ml főzőtejszín
- Make ready 50 ml tej
- Make ready 1 kk finomliszt
- Take szükség szerint tészta főzővíz
- Take 3 ek olíva étolaj (főzéshez való)
- Make ready 250 g félkemény, telt ízű sajt
- Get 1 ek aprított szárított paradicsom
- Prepare ízlés szerint só
- Get ízlés szerint őrölt fekete bors
- Take 1 csipet Kotányi olasz fűszerkeverék
- Make ready 300 g száraztészta
Tejszínes-brokkolis rakott tészta. Ízletes, egyszerű étel sok sajttal. A kiadós brokkolis rakott tészta rohanós hétköznapokra is nagyon praktikus. Ha kész a brokkoli, leszűrjük, apróra vágjuk és a tejszínes mártáshoz keverjük! Közben párolóedénybe rakjuk a brokkolit és megpároljuk. Épp ezért, most egy könnyű és finom, de ízekben gazdag tészta receptet hoztam, amiért hálás leszel még akkor is, ha gyötör a macskajaj.
Steps to make Tejszínes-brokkolis tészta:
- Felteszünk a tésztának vizet főni. Amikor a víz felforrt a tésztát és a brokkoli fejet a vízbe tesszük, a brokkolit újraforrás után kb. 5 perccel kivesszük, a tésztát a leírásnak megfelelően kifőzzük.Közben hagymát puhára dinszteljük egy kevés olajon, ráreszeljük a fokhagymát, majd egy perc után a szárított paradicsomot, egy kiskanál lisztet, felengedjük egy kevés főzővízzel, és simára keverjük, fűszerezzük.
- Miután simára kevertük a hagymás mártást, felengedjük tejjel és a tejszínnel, sűrűsödésig forraljuk, majd a resztelt sajtot is a mártáshoz adjuk.
- Amíg készül a mártás, a kész brokkolit feldaraboljuk, a mártáshoz adjuk, ha szükséges után fűszerezzük, egyet forralunk rajta, majd a kifőtt tészta tetejére szedjük, vagy bele is forgathatjuk a tésztát a szószba.
- Tipp: ha másnapra főzzük az ételt, célszerű a tésztát és a mártást külön hűteni, mert tapasztalatom szerint az ilyen tejszínes mártásokat a tészta magába szívja. Most csavart tésztát használtam, de nagyon finom széles metélttel, vagy akár pennével.
Ha kész a brokkoli, leszűrjük, apróra vágjuk és a tejszínes mártáshoz keverjük! Közben párolóedénybe rakjuk a brokkolit és megpároljuk. Épp ezért, most egy könnyű és finom, de ízekben gazdag tészta receptet hoztam, amiért hálás leszel még akkor is, ha gyötör a macskajaj. Mutatom, hogyan készül a brokkolis-csirkés penne. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Tészta félék receptjei > Zöldséges tészták > Tejszínes brokkolis penne. Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Tejszínes brokkolis csirkemell.
So that is going to wrap this up with this exceptional food tejszínes-brokkolis tészta recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!