Resep Udang Saos Teriyaki (Mix Tahu & Bunga Kol) Anti Gagal

Udang Saos Teriyaki (Mix Tahu & Bunga Kol)

Lagi mencari inspirasi resep udang saos teriyaki (mix tahu & bunga kol) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos teriyaki (mix tahu & bunga kol) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos teriyaki (mix tahu & bunga kol), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saos teriyaki (mix tahu & bunga kol) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saos teriyaki (mix tahu & bunga kol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Teriyaki (Mix Tahu & Bunga Kol) memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saos Teriyaki (Mix Tahu & Bunga Kol):
  1. Sediakan 250 gr Udang uk. sedang (kupas kepala)
  2. Sediakan secukupnya kuntum bunga kol (rendam dgn garam+air hangat)
  3. Siapkan 2 kotak tahu kecil (potong dadu)
  4. Siapkan 1 siung bawang bombay (iris sesuai selera)
  5. Gunakan 3 siung bawang putih (geprek cincang halus)
  6. Gunakan 1 sachet saos teriyaki (sy pakai saori)
  7. Ambil 2 sdm kecap manis
  8. Siapkan 1 sdm saos tomat
  9. Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air matang)
  10. Sediakan secukupnya garam
  11. Ambil secukupnya gula pasir
  12. Gunakan secukupnya lada putih
  13. Gunakan secukupnya air matang
Cara menyiapkan Udang Saos Teriyaki (Mix Tahu & Bunga Kol):
  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan air matang (kira2 2 gelas mug), masukkan juga saos teriyaki, kecap, saos tomat, lada, garam dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa. Tunggu mendidih ya. Api sedang saja.
  3. Lalu masukkan bunga kol dan tahu. Tunggu sampai bunga kol setengah matang ya.
  4. Masukkan udang. Aduk rata. Beri larutan maizena. Aduk agak cepat sampai sedikit mengental. Aduk2 sampai udang matang kira2 3 menit. Koreksi rasa lagi.
  5. Matikan kompor. Sajikannn 😘😍
  6. NOTED : ❤ tujuan bunga kol direndam dgn air hangat dan garam utk mematikan ulat yg suka nyelip2 diantara kuntumnya Moms. Jadi setelah dicuci, direndam lalu cuci kembali dgn air mengalir. Baru siap dimasak ❤ Setelah masukkan udang, jangan terlalu lama masaknya ya Moms supaya daging udang tidak alot.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saos teriyaki (mix tahu & bunga kol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!