Resep Lodeh rebung kacang panjang Anti Gagal

Lodeh rebung kacang panjang

Anda sedang mencari ide resep lodeh rebung kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh rebung kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh rebung kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh rebung kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Tadinya suami benci bau rebung, eh pas tiap istrinya masak makan nya lahap bgt hehe Resep Lodeh Rebung Kacang Panjang. ga tau beda lodeh, gulai, opor dll. pokoknya ini masakan bersantan. Disuruh masak lodeh sama pak ketua. Pas belanja kamaren ada jual rebung kalengan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh rebung kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh rebung kacang panjang menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh rebung kacang panjang:
  1. Gunakan 1/4 kg rebung
  2. Siapkan 1 ikat kacang panjang
  3. Gunakan 10 buah cabe rawit
  4. Gunakan 1 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 ruas jempol laos (me skip pas kehabisan)
  6. Sediakan 1 bks santan instan
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Gunakan 5 buah cabe rawit keriting
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Siapkan 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 butir kemiri
  12. Gunakan 1 sdm garam
  13. Sediakan 3 sdt gula pasir
  14. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  15. Sediakan secukupnya Air

Kalau kacang panjang, setiap hari ada di keranjangnya. Melihat rebung, kluwih dan kacang panjang itu, saya langsung kepikiran ingin membuat sayur lodeh. Jarang-jarang masak sayur lodeh dengan isian rebung soalnya. Biasanya saya hanya menggunakan kacang panjang dan terung atau ditambah tahu untuk membuat sayur lodeh.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh rebung kacang panjang:
  1. Rebus rebung sampai mendidih, lalu buang airnya dan cuci bersih. Siapkan bahan lain nya, haluskan bumbu sama pake ulekan.
  2. Tumis bumbu halus dan beri daun salam, masak sampai bumbu layu dan matang, tambahkan kacang panjang dan cabe rawit lalu tambahkan air.
  3. Masukan rebung dan santan, tambahkan bumbu lain nya. Jangan lupa aduk2 supaya santan tidak pecah, koreksi rasanya
  4. Matikan api dan sajikan, selesai..

Tag: resep sayur lodeh terong kacang panjang tempe. Resep Tumis Tahu Kacang Panjang Resep Aneka Masakan Tahu Resep. Selain populer sebagai isian lumpia, rebung ternyata juga dapat diolah menjadi berbagai macam sayur ala rumahan lain yang menyehatkan. Rebung dapat dimasak menjadi sayur lodeh, ditumis, dan masih banyak lagi. Berikut ini adalah resep olahan rebung ala rumahan yang mudah dipraktikkan khusus untuk Anda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh rebung kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!