Resep Tahu Jamblang Khas Cirebon Anti Gagal

Tahu Jamblang Khas Cirebon

Sedang mencari ide resep tahu jamblang khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jamblang khas cirebon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jamblang khas cirebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu jamblang khas cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu jamblang khas cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Jamblang Khas Cirebon memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Jamblang Khas Cirebon:
  1. Gunakan 12 buah tahu pong
  2. Ambil 4 sdm kecap manis
  3. Ambil 400 ml air
  4. Sediakan 5 bh cabe merah, buang bijinya, iris halus
  5. Sediakan 5 siung bawang merah, cincang halus
  6. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdm gula merah, sisir halus
  10. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  12. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Tahu Jamblang Khas Cirebon:
  1. Panaskan minyak goreng pada wajan, tumis b.putih hingga kekuningan + b.merah, cabe merah, d.salam, tumis hingga layu dan harum. Masukkan air, bumbui garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis,
  2. Aduk rata dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan tahu.
  3. Aduk rata sebentar, tutup dan masak hingga air sedikit menyusut dan tahu mengembang (sehingga tahu menyerap dengan airnya). Koreksi rasanya.
  4. Aduk rata sebentar, tutup dan masak hingga air sedikit menyusut dan tahu mengembang (sehingga tahu menyerap dengan airnya). Koreksi rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu jamblang khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!