Resep Sayur Lodeh - Less Fat! :) Anti Gagal

Sayur Lodeh - Less Fat! :)

Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh - less fat! :) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh - less fat! :) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh - less fat! :), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh - less fat! :) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Javanese style Sayur Lodeh,is a braised vegetable soup from Java island, commonly using coconut milk, my recipe would be SANTAN FREE yes FREE OF COCONUT MILK, I'll add stinky beans, smoked fish and melinjo leaves to make it more authentic, it will be creamy without any coconut DIRECTIONS. Chop all the spice blend ingredients and add them to the blender, except. the chilli powder. Combine coconut milk and water to form "thin coconut milk".

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh - less fat! :) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh - Less Fat! :) menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh - Less Fat! :):
  1. Sediakan Bumbu halus
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 butir kemiri
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar, aku pakai ketumbar serbuk
  6. Siapkan Sayuran
  7. Sediakan 3 buah labu siam ukuran kecil
  8. Ambil 1 batang wortel ukuran sedang
  9. Ambil 1 ikat kecil kacang panjang
  10. Siapkan Kuah santan
  11. Ambil 500 ml atau 2 gelas air matang
  12. Gunakan 3 sachet Tropicana Slim Santan
  13. Siapkan 4 buah cabe rawit, iris2
  14. Siapkan Secukupnya garam
  15. Gunakan Secukupnya kaldu jamur / kaldu ayam / kaldu sapi serbuk bebasss
  16. Ambil 1 ibu jari kentang, parut
  17. Ambil Pelengkap
  18. Ambil Secukupnya tempe, iris tipis lalu panggang

The origin of this dish can be traced back to the Javanese people. Most of the Malays residing in Singapore have Javanese ancestry and thus, this dish is an extremely popular one with the Singaporean Malays. Our recipe for today is Sayur Lodeh which came from the recipe book called Singapore Cooking by Terry Tan (Author), Christopher Tan (Author), Edmond Ho (Photographer), David Thompson (Foreword). This is one of the first recipes I will try from this amazing book and I chose it because at home we I love trying new ways of cooking vegetables and definitely this one is something new to me.

Cara menyiapkan Sayur Lodeh - Less Fat! :):
  1. Haluskan semua daftar bumbu halus, boleh uleg boleh blender, bebasss
  2. Masukkan air ke wajan, campurkan dengan Tropicana Slim Santan, aduk2 api kecil
  3. Masukkan bumbu halus, labu, dan wortel
  4. Ketika labu sudah mulai empuk, masukkan kacang panjang
  5. Tambahkan cabe rawit, garam, dan kaldu serbuk, koreksi rasanya. Parut kentang di atas kuah biar makin gurih dan sedikit mengental
  6. Sambil tunggu mateng, panggang tempe di oven suhu 200 C selama 10-15 menit. Boleh olesin minyak sedikit biar gurih :)
  7. Selesai! Sajikan sayur lodeh bersama nasi hangar dan tempe panggang :)

Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home. Sayur lodeh is a popular vegetable in coconut milk soup in Indonesian cuisine. Common ingredients are young jackfruit, eggplant, chayote, melinjo, long beans, tofu, tempeh all cooked in coconut milk soups and sometimes enriched with chicken or beef stock.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh - Less Fat! :) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!