Steps to Prepare Quick كوزي الدجاج على اصوله
Hey everyone, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, كوزي الدجاج على اصوله. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
كوزي الدجاج على اصوله is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. كوزي الدجاج على اصوله is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook كوزي الدجاج على اصوله using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كوزي الدجاج على اصوله:
- Take كوبين رز مغسول ومنقوع لمدة ساعة
- Take 4 قطع دجاجه مقطعة
- Prepare كيس معكرونه
- Prepare بهارات صحيحه
- Prepare قرفة
- Make ready هيل
- Make ready بصلتين متوسطه
- Take ملعقتين معجون طماطم
- Make ready صفار الزعفران
- Make ready 5 فص ثوم
- Get مكعب مرقة الدجاج
- Prepare شوية زيت
- Get حبه طماطم
- Prepare ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
- Make ready ملعقه صغيره بهارات مطحونه
- Get ملعقه صغيره كمون مطحون
- Make ready ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
- Make ready 2 حبات بيض مسلوق
Instructions to make كوزي الدجاج على اصوله:
- اسلق الدجاج في ماء معه بصله مقطعة نصفين وطماطم مقطعة نصفين و٥ فص ثوم والبهارات الصحيحه ومكعب مرقة الدجاج وملح وأتركه حتى ينطبخ الدجاج تماما وأصفيه من المرق واحطه بصينيه وادهنه بشويه زيت الزيتون وصفار الزعفران وملح وفلفل وادخله الفرن حتى يتحمر من فوق
- في قدر على النار احط القليل من الزيت ثم البهارات الصحيحه والبصل المفروم اتركه حتى يذبل ثم احط معجون الطماطم ثم البهارات المشكله و الفلفل الاسود والكمون ثم الرز واقلبه حتى يتجانس معه بعض ثم اصب فوقه مرق الدجاج اللي سلقته مسبقا وأتركه ينشف ثم على نار هادئه لمدة ٢٠ دقيقه
- اخد من المرق حق الدجاج احط عليه ملعقه صلصة طماطم وشويه ملح وقليل من صفار الزعفران اتركه حتى يغلى ثم احط عليه المعكرونة وأتركه حتى تطبخ اصفيها من الماء وأتركه جانبا
- وقت التقديم اسكب الرز ثم المعكرونه والدجاج والبيض المسلوق وبالعافيه
So that is going to wrap it up with this special food كوزي الدجاج على اصوله recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!