Cara Gampang Menyiapkan Pepes Tongkol, Bikin Ngiler

Pepes Tongkol

Sedang mencari inspirasi resep pepes tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tongkol memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Tongkol:
  1. Siapkan 1 Ekor Ikan tongkol ukuran besar
  2. Siapkan 15 biji belimbing wuluh
  3. Siapkan Secukupnya daun pisang
  4. Gunakan Secukup nya tusuk gigi
  5. Gunakan Bumbu halus
  6. Ambil 7 bawang merah
  7. Gunakan 6 bawang putih
  8. Siapkan 4 cabe merah besar
  9. Siapkan 2 cm kunyit
  10. Gunakan 1 sdt ketumbar
  11. Gunakan 3 biji kemiri
  12. Siapkan 1 cm jahe
  13. Ambil 5 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 1 buah tomat
  15. Siapkan 1 cm kencur
  16. Sediakan Garam
  17. Siapkan Gula
Cara menyiapkan Pepes Tongkol:
  1. Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian lalu kukus.
  2. Haluskan semus bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak. Tunggu sampai harum lalu masukkan potongan belimbing wuluh. Cek rasa lalu matikan kompor.
  3. Jika sudah ambil selembar daun pisang isi dengan ikan tongkol dan siram dengan bumbu halus serta belimbing wuluh nya. Lakukan sampai habis.
  4. Jika sudah kukus sampai matang. Lalu siap untung dihidangkan dengan orang tersayang 😊😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!