Cara Gampang Menyiapkan Cireng Isi, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide resep cireng isi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng isi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng isi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng Isi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cireng Isi:
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr tepung sagu /tapioka
- Gunakan 200 ml air, bisa kurang bisa lebih
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 lada bubuk
- Sediakan Isian :
- Gunakan Sosis, potong dadu lalu goreng
- Gunakan Bakso ikan/sapi, potong dadu lalu goreng
- Ambil Saus sambal
- Ambil Saus bolognese
- Siapkan Keju parut
Cara membuat Cireng Isi:
- Siapkan wadah, campurkan tepung terigu + tapioka /sagu + garam + kaldu bubuk + lada bubuk. Aduk rata
- Didihkan air, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diulen pakai sendok. Jika sudah agak hangat, lanjut ulen pakai tangan.. Sampai tekstur nya kenyal dan kalis.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dengan rolling pin/botol/gelas. Cetak sesuai selera. Beri isian lalu tutup dan rapatkan. Saya pakai cetakan pastel. Yg bintang pakai cetakan agar agar 😃.. Lakukan sampai selesai.
- Panaskan minyak sampai agak hangat saja, goreng cireng dengan api sedang. Goreng sampai matang. Sajikan hangat (maaf foto saat menggorengnya ga ada karna lupa🤣)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!