How to Prepare Any-night-of-the-week Tésztába csomagolt gombás marhafilé rizzsel és brokkolis cukkinivel
Hey everyone, it is John, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, tésztába csomagolt gombás marhafilé rizzsel és brokkolis cukkinivel. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Egy serpenyőben összekeverjük a többi hozzávalót, beleforgatjuk a tésztát és pár percig kevergetjük, hogy magába szívjon egy keveset a szószból. Ez a leveles tésztába csomagolt ragu minden feltételnek megfelel, ráadásul gyorsan elkészíthető. Vágjuk olyan alakúra, mint a tepsink, a széleit kenjük meg egy kicsit a felvert tojással. Tegyük rá a csirkés-gombás tölteléket, majd hajtsuk rá a maradék tésztát, és a széleit nyomkodjuk le a kezünkkel.
Tésztába csomagolt gombás marhafilé rizzsel és brokkolis cukkinivel is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Tésztába csomagolt gombás marhafilé rizzsel és brokkolis cukkinivel is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have tésztába csomagolt gombás marhafilé rizzsel és brokkolis cukkinivel using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Tésztába csomagolt gombás marhafilé rizzsel és brokkolis cukkinivel:
- Make ready 250 gramm leveles tészta
- Get 300 gramm gomba
- Make ready 1 db kisebb hagyma
- Prepare 3 ek Vaj
- Take 2 ek Créme Fraiche
- Take 1/2 teáskanál mustár
- Prepare 750 gramm marhafilé (de lehet disznó, borjú vagy bárány is)
- Get 1 ek fehérborecet
- Get 1/2 teáskanál kakukkfű
- Get Kevés liszt az előkészítőpultra
- Get 1 db tojássárgája a kenéshez
- Take ízlés szerint só
- Make ready ízlés szerint fekete bors
Rakok rá egy halom gombát, megrakom hagymakarikákkal, rálöttyintek egy teáskanálnyi fehérbort, és ezután becsomagolom. Amíg a tészta és a brokkoli megfő, a szalonnát apró kockára vágjuk, és pici olajon pörcösen lepirítjuk. A múltkoriban a férjem - attól az ötlettől vezérelve, hogy eddig még nem ettünk ilyet - meglepett egy doboz fagyasztott, brokkolival töltött, panírozott lepényhallal. A brokkolit rózsáira szedjük meg mossuk,és és forrásba lévő sós,szódabikarbónás vízben megfőzzük ,ropogósra ,nem főzzük péppé.
Instructions to make Tésztába csomagolt gombás marhafilé rizzsel és brokkolis cukkinivel:
- A gombát megmossuk, megtisztítjuk és apróra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, megmossuk és felaprítjuk. 1 evőkanál vajat megolvasztunk a serpenyőben és megpároljuk rajta a hagymát. Majd beletesszük a gombát és addig kevergetjük még az összes lé elpárolog alóla. Félretesszük és megvárjuk még teljesen kihűl.
- Az inakat és zsírt levágjuk a húsról, borsozzuk és a maradék vajon kérgesre sütjük. Majd rátesszük egy rácsra és ott hagyjuk teljesen kihűlni.
- A hagymás gombát a Crème Fraiche -hel, a mustárral és a kakukkfűvel alaposan elkeverjük, s fehérborecettel, sóval és borssal ízesítjük. Ha elkészült betesszük a hűtőbe.
- A leveles tésztát kiterítjük és a közepére tesszük a filét. A gombás szósszal befedjük alaposan és óvatosan becsomagoljuk a tésztába, s a végeit jól összenyomkodjuk.
- Egy tepsit hideg vízzel kiöblítünk és a tésztába csomagolt filét belehelyezzük. (aki szeretne használhat sütőpapírt, úgy könnyebb kiszedni sütés után) Bekenjük körben a tojássárgájával és betoljuk a 200 fokra előmelegített (alul-felül sütési mód) sütőbe. (Légkeveréses 180 C fok, gáz 3 színt.)
- Kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjük és lekapcsoljuk a sütőt. De bent hagyjuk pihenni legalább 15 percig a meleg sütőben, így lesz finom és omlós a filénk. Ha letelt a pihentetés idő nem túl vékony szeletekre szeljük és zöldségekkel meg rizzsel tálaljuk.
A múltkoriban a férjem - attól az ötlettől vezérelve, hogy eddig még nem ettünk ilyet - meglepett egy doboz fagyasztott, brokkolival töltött, panírozott lepényhallal. A brokkolit rózsáira szedjük meg mossuk,és és forrásba lévő sós,szódabikarbónás vízben megfőzzük ,ropogósra ,nem főzzük péppé. A A megfőtt brokkolit is belekeverjük a gombás csirkemellbe. A tésztát leszűrjük és egy hőálló tálba tesszük és a kész gombás brokkolis csirkemellet ráhalmozzuk. BELCANDO konzerv pulykahús rizzsel és cukkinivel: kiváló minőségű konzerves nedves eledel kutyája számára.
So that’s going to wrap it up for this special food tésztába csomagolt gombás marhafilé rizzsel és brokkolis cukkinivel recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!