Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Asam Manis Spicy mix Sayuran yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi resep ikan asam manis spicy mix sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asam manis spicy mix sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asam manis spicy mix sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan asam manis spicy mix sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asam manis spicy mix sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Asam Manis Spicy mix Sayuran menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asam Manis Spicy mix Sayuran:
- Siapkan 300 gram fillet ikan
- Gunakan 5 sendok makan tepung maizena
- Sediakan 2 sendok teh air jeruk nipis
- Siapkan 1/4 sendok teh garam
- Sediakan 5 butir lada putih haluskan
- Ambil 3 buah jagung putren iris 4 bagian memanjang
- Gunakan 1/2 buah paprika hijau iris memanjang
- Gunakan 1 batang daun bawang iris serong
- Gunakan 1 buah wortel iris lebar
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting haluskan (boleh tambah jika ingin lebih pedas)
- Gunakan 5 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 buah tomat segar haluskan
- Siapkan 1 sendok teh gula
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 50 ml air
- Ambil 1 cm jahe iris memanjang
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 siung bawang bombay iris
Langkah-langkah membuat Ikan Asam Manis Spicy mix Sayuran:
- Cuci ikan, potong kecil-kecil dan lumuri dengan 1 sendok teh air jeruk nipis,1/4 garam dan lada putih halus, aduk rata.
- Gulingkan ikan di tepung maizena dan goreng kering ikan sampai habis, sisihkan
- Panaskan 2 sendok makan minyak sayur, masukan bawang putih cincang, irisan jahe dan bawang bombay
- Setelah layu bawang dan wangi masukan bumbu yang sudah di haluskan tumis bumbu sampai wangi.
- Tambahkan garam dan gula aduk rata lalu tuangkan air
- Biarkan bumbu masak sampai minyak naik, masukan irisan wortel masak selama 5 menit
- Masukan sisa potongan sayuran dan aduk rata masak selama 5 menit.
- Terakhir masukan ikan yang sudah di goreng dan air jeruk nipis, matikan api aduk rata dan siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Asam Manis Spicy mix Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!