Bagaimana Membuat Timlo Solo, Enak Banget

Timlo Solo

Sedang mencari ide resep timlo solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal timlo solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

For those of you who are visiting Solo, don't forget the typical food from Solo, namely Timlo soup. This soup contains sliced ​​liver and chicken gizzard. Timlo is a soup consists of egg, solo sausage (or sosis solo, chicken wrapped in flour and eggs).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari timlo solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan timlo solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat timlo solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Timlo Solo menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Timlo Solo:
  1. Gunakan Bumbu kuah timlo solo
  2. Gunakan 4 siung bawang putih
  3. Sediakan 8 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 cm jahe
  5. Ambil 1 cuil pala
  6. Sediakan 1 batang daun bawang
  7. Gunakan 1000 ml air kaldu ayam
  8. Siapkan 1 sdm garam
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir
  10. Ambil secukupnya Kaldu ayam serbuk (royco)
  11. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  12. Gunakan Bahan isian
  13. Gunakan 1/4 kg dada ayam rebus disuwir
  14. Ambil secukupnya Jamur kuping
  15. Siapkan 2 buah telur rebus dipotong
  16. Sediakan Irisan kentang goreng
  17. Gunakan Irisan kulit sosis solo

Unlike the typical Timlo in other local town, Timlo Solo is served without mushroom and thin noodles. Semangkuk timlo terdiri dari daging ayam rebus, wortel, telur pindang, ampela, wortel, jamur, keripik kentang, dan soun. Pelengkap yang istimewa adalah sosis Solo, sejenis dadar pipih berbahan dasar telur. Untuk membuat timlo Solo yang enak, gunakan ayam kampung yang gemuk agar kaldunya gurih.

Cara membuat Timlo Solo:
  1. Cara membuat kuah. Haluskan bawang merah,bawang putih,jare, garam dan merica. Tumis sampai harum dan masukkan pala
  2. Kemudian masukkan air kaldu ayam,gula dan royco secukupnya. Koreksi rasa
  3. Cara membuat kulit sosis solo : 1 buah telur, 100 gr tepung terigu, air 300 ml, 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm kaldu royco. Masak adonan kulit dengan teflon. Setelah dingin, lipat kulit sosis solo menggulung. Kemudian goreng di minyak panas.
  4. Sajikan timlo solo dengan bahan pelengkap : telur, ayam suwir, jamur kuping, kentang goreng dan irisan kulit sosis solo. Selesai

Telur Kecap bisa dibuat dengan merebus. Lihat juga resep Timlo Solo enak lainnya. Surakarta atau Solo merupakan salah satu kota yang pas banget untuk wisata kuliner. Mau yang tradisional maupun kekinian, banyak dijual di kota ini. Namun, terasa ada yang kurang jika belum mencoba kuliner khas Solo yang legendaris.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Timlo Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!