Step-by-Step Guide to Prepare Homemade Spaghetti alle vongole a modo mio
Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, spaghetti alle vongole a modo mio. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Something big just happened here in Singapore! Prenotazioni Facili, Veloci e Sicure Con Conferma Istantanea. Prenota A Modo Mio B&B, Monopoli. Mentre le vongole procedono con la loro cottura lavate il prezzemolo e tritatelo finemente nel frattempo cuocete gli spaghetti.
Spaghetti alle vongole a modo mio is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Spaghetti alle vongole a modo mio is something that I have loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook spaghetti alle vongole a modo mio using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Spaghetti alle vongole a modo mio:
- Take 150 gr spaghetti
- Take 1 sacchetto vongole veraci
- Make ready 3 pomodorini Rossi
- Prepare 3 pomodorini gialli
- Take 3 pomodorini verdi
- Prepare Crosta di due fette di pane
- Get Trito di aglio e prezzemolo
- Make ready Olio per friggere
- Get Acqua di cottura delle vongole
- Get Basilico
Sfumare col vino bianco e far evaporare. Unire la panna, le cozze aperte (alcune le ho tolte dal guscio) e la pasta cotta in acqua salata. Trascorso il tempo le vongole avranno spurgato eventuali residui di sabbia. Iniziamo mettendo a bagno le vongole in un bacile immerse in acqua con sale grosso per almeno venti minuti.
Steps to make Spaghetti alle vongole a modo mio:
- Tagliare a pezzetti i pomodorini di tutti e tre i colori. Lasciare marinare in olio, sale e basilico.
- Saltare le vongole spurgate e pulite in una larga padella con aglio e prezzemolo
- Cuocete gli spaghetti al dente e nel frattempo tagliate la crosta del pane e sbriciolatela grossolanamente. Gettatela in olio bollente e toglietela con la schiumarola e asciugare in carta assorbente.
- Scolare la pasta e saltarla nella padella con le vongole, a fuoco vivo aggiungere l’acqua di cottura poi i pezzetti di pomodoro marinati e infine il pane fritto.
Trascorso il tempo le vongole avranno spurgato eventuali residui di sabbia. Iniziamo mettendo a bagno le vongole in un bacile immerse in acqua con sale grosso per almeno venti minuti. Intanto in una padella capiente preparare olio prezzemolo e aglio e lasciare inaporire senza accendere la fiamma. Una volta passato il tempo indicato scolare le vongole e sciacquarle. SPAGHETTI CON LE VONGOLE: PREPARAZIONE DEL CONDIMENTO In un'altra pentola mettete olio e aglio a soffriggere per bene.
So that is going to wrap this up with this exceptional food spaghetti alle vongole a modo mio recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!