Simple Way to Make Quick Kue Soes aka sus
Hey everyone, it’s Drew, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, kue soes aka sus. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Kue Soes aka sus is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Kue Soes aka sus is something which I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook kue soes aka sus using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Kue Soes aka sus:
- Make ready 250 ml Susu cair
- Make ready 100 gr butter/margarine
- Prepare 100 gr tepung protein rendah
- Make ready 50 gr tepung protein tinggi
- Make ready Secukupnya garam
- Take 4 butir telur
- Prepare Isian (optional) :
- Get Nutella/cream cheese/my fla
Tapi isiannya yang lembut dan lumer yaaa! Rasanya kok asik banget ya bu ibu kalau makan kue sus yang kulitnya garing, kokoh, dan kopong tengahnya, ditambah isian vla vanila susu yang lumer. Resepnya sederhana dan mudah, pastinya anti gagal atau kempes. Resep cara membuat kue sus, yaitu kue yang luarnya gurih empuk dan dalamnya manis lembut.
Steps to make Kue Soes aka sus:
- Panaskan bahan 1-2 hingga mendidih
- Perlahan masukan bahan 3-5,aduk hingga kalis
- Diamkan hingga hangat kuku
- Masukan telur 1 per satu mix dgn mixer hingga kalis
- Masukan adonan ke piping bag lalu cetak diatas loyang yg sudah diberi olesan margarine
- Masukan ke oven yg telah dipanaskan,Oven pada suhu 180 kurleb 45-60 menit sesuai oven masing masing
- Kalau udah mateng beri filling sesuai selera ya mom,met mencoba mom
Resepnya sederhana dan mudah, pastinya anti gagal atau kempes. Resep cara membuat kue sus, yaitu kue yang luarnya gurih empuk dan dalamnya manis lembut. Tidak terlalu sulit loh, bahkan tergolong sederhana. Resep kue sus ini menggunakan bahan utama Tepung Terigu yang mempunya kadar protein sedang. Seperti cara membuat resep kue kering lebaran yang lain yaitu untuk memberikan rasa renyah dan gurih pada hasil jadinya nanti, kualitas keju cheddar dan baking powder yang nanti akan di gunakan juga harus dipilihkan dengan kualitas yang bagus. dalam membuat kue soes kering anda nanti juga membutuhkan. - Jika kue sus sudah matang, lubangi bagian bawah dengan tusuk gigi lalu semprotkan selai cokelat.
So that is going to wrap it up for this exceptional food kue soes aka sus recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!