Recipe of Any-night-of-the-week Spaghetti alla chitarra con farina integrale

Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, spaghetti alla chitarra con farina integrale. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Pasta fatta in casa: spaghetti alla chitarra integrali. Condimento: Ragù di carne e ricotta salata. Procedimento: Su una spianatoia, vesare la farina a fontana e al centro mettere le uova intere con il pizzico di sale. Spaghetti alla chitarra con farina integrale Annamaria Landi Salerno.

Spaghetti alla chitarra con farina integrale is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Spaghetti alla chitarra con farina integrale is something that I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook spaghetti alla chitarra con farina integrale using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Spaghetti alla chitarra con farina integrale:

1. Make ready 200 gr farina di semola rimacinata senatore cappelli
2. Get 2 uova
3. Take Per il ragù
4. Make ready 400 gr passata di pomodoro
5. Take 150 gr carne trita
6. Prepare 1 carota
7. Take 1 gambo sedano
8. Make ready 1/2 cipolla
9. Prepare Olio evo
10. Make ready Parmigiano grattugiato

Spaghetti alla chitarra integrali, pasta secca con lavorazione artigianale. Pasta lunga secca, ottenuta da un impasto di semola integrale di grano duro e acqua, preparata artigianalmente con cura e con materie prime di alta qualità! Pasta Integrale Biologica Formati Speciali Ricordano la tradizione abruzzese, gli Spaghetti alla chitarra integrali Garofalo servono nel piatto tutti il sapore naturale della semola biologica integrale di grano duro. Hanno il gusto pieno della pasta spessa e ruvida, che tiene perfettamente la cottura, senza perdere forma e consistenza.

Instructions to make Spaghetti alla chitarra con farina integrale:

1. Preparate la pasta. Mettete in una ciotola la farina e le uova ed impastate. Lasciate riposare l'impasto mezz'ora.
2. Riprendete l'impasto e fate delle sfoglie con la macchinetta della pasta. Passatela prima a n. 1 e poi al n. 3.
3. Per fare questi spaghetti si ha bisogno della chitarra, ma se non l'avete potete fare delle tagliatelle. Passate le sfoglie sulla chitarra.
4. Fate il ragù. In una pentola fate soffriggere in un po' d'olio sedano, carota e cipolla tritati finemente. Aggiungete la carne trita e fate cuocere. Aggiungete la passata di pomodoro e regolate di sale. Fate cuocere 30 minuti.
5. A parte in una pentola con acqua bollente salata cuocete la pasta. Quando la pasta sale a galla, dopo pochi minuti, scolatela e conditela con il ragù. Impiattate e servite con una generosa grattugiata di parmigiano.

Pasta Integrale Biologica Formati Speciali Ricordano la tradizione abruzzese, gli Spaghetti alla chitarra integrali Garofalo servono nel piatto tutti il sapore naturale della semola biologica integrale di grano duro. Hanno il gusto pieno della pasta spessa e ruvida, che tiene perfettamente la cottura, senza perdere forma e consistenza. Spaghetti alla chitarra integrali: un'integrale bontà. Come gli altri Spaghetti alla chitarra da noi prodotti, ma con un tocco in più: la farina integrale. La sfoglia ruvida catturerà il condimento con cui l'accompagnate.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food spaghetti alla chitarra con farina integrale recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!