Lagi mencari inspirasi resep empal cumi - cumi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal cumi - cumi bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal cumi - cumi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal cumi - cumi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat empal cumi - cumi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Empal Cumi - Cumi Bumbu Kuning memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Empal Cumi - Cumi Bumbu Kuning:

1. Ambil 100 gr Cumi-cumi
2. Sediakan 3 lbr Daun salam
3. Sediakan 3 lbr Daun jeruk
4. Ambil 1 sdm kecap manis
5. Gunakan 1 sdm saus tiram
6. Sediakan Sckp Garam
7. Siapkan Sckp Gula pasir
8. Gunakan 300 ml Air
9. Siapkan Bumbu halus :
10. Sediakan 2 btr Bawang Merah
11. Gunakan 1 siung Bawang putih
12. Sediakan 1/2 ruas kunyit
13. Gunakan 1/2 ruas Jahe
14. Siapkan 1/2 btr kemiri
15. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
16. Ambil 1/4 sdt Merica bubuk
17. Siapkan 3 sdm Minyak

Langkah-langkah menyiapkan Empal Cumi - Cumi Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih cumi, potong bulat.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam hingga harum. Tambahkan kecap dan saus tiram.
4. Masukkan gula garam dan lada, masukan cumi dan air. Aduk rata. Cicipi.
5. Masak dengan api kecil hingga air tinggal sedikit.
6. Sajikan.

7. memasak cumi-cumi harus dengan api kecil agar hasilnya tidak alot (keras).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal cumi - cumi bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!