Bagaimana Membuat Timlo Kuah Solo ala-ala Anti Gagal

Timlo Kuah Solo ala-ala

Sedang mencari ide resep timlo kuah solo ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal timlo kuah solo ala-ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Timlo Kuah Solo ala-ala favorit. Timlo yg paling tua dan legendaris di Solo yaitu di Rumah Makan Timlo Solo, daerah Jebres. Sudah dari tahun berapa itu masih eksis aja.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timlo kuah solo ala-ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan timlo kuah solo ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan timlo kuah solo ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Timlo Kuah Solo ala-ala memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Timlo Kuah Solo ala-ala:
  1. Siapkan 2 potong ayam, cuci bersih, rebus (untuk air kaldu)
  2. Gunakan Bumbu Halus Kaldu:
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 1 butir kemiri
  6. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
  7. Ambil Pelengkap Kaldu:
  8. Siapkan 1 cm jahe geprek
  9. Ambil 1 batang serai geprek
  10. Gunakan 1 batang daun bawang potong2
  11. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
  12. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  13. Siapkan Secukupnya gula dan garam
  14. Ambil Bahan Dadaran Timlo (campur jadi 1):
  15. Siapkan 1 butir telur ayam kocok
  16. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  17. Ambil 1 sdm tepung terigu
  18. Ambil Secukupnya garam
  19. Ambil Pelengkap Sajian:
  20. Sediakan Suwiran ayam
  21. Siapkan Keripik kentang goreng
  22. Ambil Wortel rebus
  23. Ambil Jamur kuping seduh air panas
  24. Siapkan Bihun seduh air panas
  25. Siapkan Buncis rebus
  26. Sediakan Bawang goreng untuk taburan
  27. Sediakan Telur kecap
  28. Siapkan Sambal kecap (cabai rawit digerus/diiris + kecap)

JIKA disinggung soal kuliner khas Solo, kebanyakan orang-orang biasanya langsung terpikirkan hidangan selat solo ataupun serabi solo. Padahal, salah satu hidangan khas Solo yang juga tidak kalah lezat ialah timlo. Hidangan segar khas Solo satu ini, hadir dalam bentuk sop yang berkuah banyak dengan beragam isian. Bahkan, makanan ini sudah terkenal di berbagai kota di Jawa Tengah seperti Semarang.

Langkah-langkah menyiapkan Timlo Kuah Solo ala-ala:
  1. Siapkan panci, beri air, masukkan ayam, rebus ayam sampai keluar kaldunya.
  2. Sembari menunggu rebusan ayam, buat dadaran timlonya dahulu. Panaskan wajan, olesi sedikit margarin/minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan, biarkan sampai matang, angkat. Lakukan sampai adonan habis. Lalu gulung 1 per 1 dadaran. Potong2 saat akan disajikan.
  3. Untuk membuat kuahnya, panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, jahe dan serai sampai harum. Lalu masukkan ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan potongan daun bawang, gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tes rasa. Didihkan, angkat.
  4. Cara penyajian, tata di piring/mangkok bihun, wortel, buncis, potongan sosis, jamur, irisan telur kecap, suwiran ayam (ambil dari rebusan kaldu tadi), keripik kentang. Siram dengan kuahnya, taburi bawang goreng. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal kecap. Selamat mencoba 😘

Timlo termasuk makanan dengan kuah yang hangat dan juga segar. Sama halnya dengan Solo yang menyimpan beragam kuliner khas Solo yang tentunya sangat sayang jika tidak coba dicicipi. Lihat juga Makanan Khas Aceh Enak dan Lezat. Resep Timlo Khas Solo - Timlo bukanlah nama sebuah grup lawak yang ada di Indonesia. Dalam resep timlo khas Solo ini yang dibahas adalah sebuah makanan dengan rasa nikmat khas kota tersebut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan timlo kuah solo ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!