Step-by-Step Guide to Prepare Award-winning Hornazo de lunes de aguas

Hornazo de lunes de aguas

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, hornazo de lunes de aguas. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Hornazo de lunes de aguas is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Hornazo de lunes de aguas is something which I’ve loved my entire life.

El Lunes de Aguas es un día para celebrar y degustar un hornazo en familia después de la Cuaresma. Un festejo que tiene su origen a orillas del río Tormes, gracias a los universitarios del. Hornazo is a type of empanada (salty pastry) filled with hard-boiled eggs, ham, bacon, and sausage. While studying abroad in Salamanca we recommend you try the delicious hornazo and partake in the local traditions of Lunes de Aguas.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have hornazo de lunes de aguas using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Hornazo de lunes de aguas:
  1. Prepare Para la masa: 1/2kg de harina
  2. Make ready 1 vaso vino blanco
  3. Make ready 1 huevo
  4. Make ready 1 vaso pequeño de aceite de girasol
  5. Prepare 10 gr levadura
  6. Prepare Sal
  7. Take Para dar color a la masa se le puede echar un poco de colorante
  8. Make ready Para el relleno:lomo
  9. Take Lomo(en aceite, de los de los tarros de cristal)
  10. Take Chorizo(en aceite también de los de los tarros de cristal)
  11. Take Jamón serrano
  12. Prepare 2 huevos

Este año, por la difícil situación que estamos pasando en España, no podremos vivir este Lunes de Aguas al aire libre. lunes de aguas El Hornazo está íntimamente ligado a Salamanca, es un producto consumido habitualmente, especialmente en el Lunes de Aguas, una celebración que data del siglo XVI. Se cuenta que el rey Felipe II, que era profundamente católico, prohibió el pecado carnal y la presencia de "mujeres de vida alegre" en la ciudad durante la. Recetas de hornazo casero celebrando el lunes de aguas. Hornazo Casero [celebrando el Lunes de Aguas] El hornazo es una elaboración gastronómica que evoca los placeres carnales prohibidos durante los dias de abstinencia propios de la semana santa.

Steps to make Hornazo de lunes de aguas:
  1. Precalienta el horno a 200° Preparar la masa: diluye la levadura en el vino, viértelo en un bol y añade la harina, el huevo, el aceite y la sal. mézclalo hasta que la masa se despegue de los bordes del recipiente tápalo y déjalo reposar 30 minutos.
  2. Para el relleno: corta el chorizo y el jamón, dora el lomo y déjalo enfriar.
  3. Cuece el huevo pélalo y córtalo en rodajas
  4. Enharina el mármol, divide la masa en 2 y extiendelas con un rodillo.
  5. En la bandeja del horno, pones papel de horno y le ponemos una placa encima.
  6. Ponemos los filetes de lomo, el chorizo, el jamón y las rodajas de huevo.
  7. Lo tapamos con la otra placa y la pintamos con huevo batido.se hace unos agujeritos a la masa para que respire y no se estalle.
  8. Lo introducimos al horno, 30minutos
  9. El lomo si se pone crudo.queda más jugoso.
  10. Tenemos listo nuestro hornazo.

Recetas de hornazo casero celebrando el lunes de aguas. Hornazo Casero [celebrando el Lunes de Aguas] El hornazo es una elaboración gastronómica que evoca los placeres carnales prohibidos durante los dias de abstinencia propios de la semana santa. El hornazo es una empanada típica de Salamanca, que se come el "Lunes de Aguas". Se trata de una empanada de embutido, que contiene carne, lomo, chorizo, jamón y huevo. El elemento principal de todo buen hornazo que se precie son los ingredientes.

So that’s going to wrap it up for this special food hornazo de lunes de aguas recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!