Recipe of Favorite Brokkolis-sajtos lepény
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, brokkolis-sajtos lepény. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Brokkolis-sajtos lepény is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. Brokkolis-sajtos lepény is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
Az élénk színű brokkolis, sajtos lepénnyel kis üdeséget csempészhetsz a téli szürkeségbe. Leves után akár főételként is kínálhatod, annyira laktató. Ha a forró vízből kiszedett brokkolit rögtön hideg. Egy finom Brokkolis lepény ebédre vagy vacsorára?
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook brokkolis-sajtos lepény using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Brokkolis-sajtos lepény:
- Make ready A tésztához:
- Get 20 dkg búzafinomliszt
- Make ready 10 dkg vaj
- Take 1 db tojás
- Prepare 1 csipet só
- Prepare 1 ek víz
- Get A töltelékhez:
- Prepare 1 fej brokkoli
- Get 3 db tojás
- Prepare 2 dl 20%-os tejföl
- Make ready ízlés szerint só
- Make ready ízlés szerint bors
- Take késhegynyi őrölt szerecsendió
- Take ízlés szerint tetejére reszelt sajt
Ismét egy egyszerű tésztaétel, szokás szerint a szénhidrát csökkentett szezámos orsóból. Most egy guszta és rém egyszerű sajtmártást öntöttem köré, illetve brokkolival és pirított szalonnával tettem színessé. Tegnap Anya marhapörit készített, de kivett a fagyóból egy csirkemellet is. Biztos arra gondolt, hogy én is alkotni akarok, vagy biztosra ment, hogy legyen több kaja. :).
Instructions to make Brokkolis-sajtos lepény:
- Először a tésztát gyúrom össze, mert annak pihennie kell. A lisztet összekeverem a sóval, majd hozzámorzsolom a hideg vajat. Amikor már finom morzsás, akkor hozzáadom a tojást, majd az 1 ek vizet és alaposan összedolgozom.
- Ha már szép sima és rugalmas a tészta, akkor fóliába csomagolom és hűtőbe teszem 30 percre.
- Amíg a tészta pihen, elkészítem a tölteléket. A brokkolit rózsáira szedem és forrásban lévő, enyhén sós vízben megfőzöm. Ha kész, lecsepegtetem.
- A 3 tojást kicsit felverem, majd hozzáadom a tejfölt, sót, borsot és szerecsendiót.
- Ha letelt a tészta ideje, akkor egy piteformát kivajazok, megszórom liszttel és belenyújtom a tésztát.
- Ráhalmozom a lecsepegtetett brokkolit, ráöntöm a tejfölös szószt és a tetejét megszórom reszelt sajttal.
- 200 C fokra előmelegített sütőben sütöm, 20-25 percet.
Tegnap Anya marhapörit készített, de kivett a fagyóból egy csirkemellet is. Biztos arra gondolt, hogy én is alkotni akarok, vagy biztosra ment, hogy legyen több kaja. :). Az édes muffin mellett nagy kedvencem a sós, zöldséges változat is, melyet fogyaszthatunk pl. egy tányér leves után második fogásként ebédre, vagy éppen a bögre teával vacsorára. Egy-egy sikertelen recept engem hosszú időre el tud riasztani az újbóli próbálkozástól, de még a hasonló összetevőkből álló receptektől is. Jelenleg itt vagy: Főoldal > Tészta félék receptjei > Zöldséges tészták > Sajtos - brokkolis penne.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food brokkolis-sajtos lepény recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!