Recipe of Homemade Donas con baño de chocolate 🍩
Hey everyone, it’s Jim, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, donas con baño de chocolate 🍩. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Donas con baño de chocolate 🍩 is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Donas con baño de chocolate 🍩 is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have donas con baño de chocolate 🍩 using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Donas con baño de chocolate 🍩:
- Make ready 300 gr harina 0000
- Make ready 100 gr azúcar
- Get 2 cucharadas aceite
- Prepare 10 gr levadura fresca
- Get 100 cc leche
- Take 1 huevo (de campo)
- Make ready 1 pizca sal (muy poquito)
- Get Esencia de vainilla a gusto
- Make ready Decorado
- Get Chocolate (cubre tortas)
- Make ready Granas de colores
Instructions to make Donas con baño de chocolate 🍩:
- En un bol mezclamos la harina con el azúcar. Hacemos una corona y agregamos el aceite, huevo, esencia. Por otro lado mezclamos la levadura con una cucharada de harina, otra de azúcar y un poquito de leche tibia (dejamos reposar, hasta que vemos que nuestra esponja ya está lista). La incorporamos a el bol con los demás ingredientes y mezclamos muy bien, si vemos que hace falta leche le vamos agregando. Una vez lista la masa le agregamos la pizca de sal.
- Llevamos todo a la mesada y amasamos un poco para que nos quede bien integrado los ingredientes. Dejamos reposar hasta que vemos que duplicó su volumen.
- Una vez lista, desgasificamos la masa y con un palo la estiramos bien. Con un cortante redondo le damos la forma de rosca y dejamos elevar por media hora aproximadamente.
- Llevamos a freír nuestras roscas en una olla con aceite "ya caliente" (es importante que el aceite no esté demasiado caliente porque nuestras roscas se van a cocinar por fuera y quedan crudas por dentro). Cuando vemos que están doradas de los dos lados las sacamos. Yo las puse sobre servilletas de papel para que absorban el aceite que les queda.
- Una vez frías pasamos a bañarlas con chocolate y granas de colores. Es a elección! A otros les gusta ponerle azúcar por encima (en ese caso hay que hacerlo ni bien la sacan de la freidora). Espero las disfruten 🥰
So that’s going to wrap it up with this special food donas con baño de chocolate 🍩 recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!