Recipe of Speedy معكرونة بصوص البشاميل الاصلي 😋😋
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, معكرونة بصوص البشاميل الاصلي 😋😋. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
معكرونة بصوص البشاميل الاصلي 😋😋 is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. معكرونة بصوص البشاميل الاصلي 😋😋 is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook معكرونة بصوص البشاميل الاصلي 😋😋 using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make معكرونة بصوص البشاميل الاصلي 😋😋:
- Get 500 جم معكرونة اقلام penni
- Take 500 جم لحم مفروم
- Get كوب دقيق ابيض
- Take 3 م.ك زبدة
- Get 2 كوب حليب
- Prepare 1 لتر ماء
- Prepare مكعبات بصل كبيرة مقطع
- Make ready بهارات لحم
- Prepare ملح
- Take قرفة وزنجيبل بودر
- Make ready مكعب مرقة دجاج
- Make ready 2 م.ك زيت نباتي
Steps to make معكرونة بصوص البشاميل الاصلي 😋😋:
- حلة على النار بها ماء مغلي لسلق المعكرونة يوضع في ماء السلق م.ص ملح م.ك زيت و تترك لمدة ١٠ دقائق حتى تطيب اي تستوي المعكرونة. بعد ذلك تصفى من الماء الساخن و تغسل بماء بارد و تترك بالمصفى لتصفسة المياه
- في اثناء سلق المعكرونة نحضر اللحم المفروم (لحم العصاج).. حلة او مقلاة كبيرة توضع ٢ م.ك من زيت و نضيف اليه البصل المكعبات و يمكن اضافة مكعبات من الفلفل الاخضر (اختياري)..توشح قليلا ثم نضيف اللحم المفروم و نقلبه جيدات حتى يجف تماما ثم نضيف اليه البهارات و الملح و الزنجيبل و القرفة و نتركه ٥ دقائق على نار متوسطة
- نقوم بتحضير صوص البشاميل حلة كبيرة على النار نضع الزبدة و نضيف اليها م.ك زيت و نضيف كوب الدقيق و نحمر الدقيق قليلا في المادة الدهنية ثم نرفعه من على النار و نضيف الحليب بالتدريج مع التقليب الجيد حتى يذوب الدقيق مع الحليب يفضل اضافة جميع المكونات السائلة (الحليب+الماء)بالتدريج و بعيدا عن النار مع التقليب الجيد حتى لا يتكتل الدقيق و بعد ذلك نرفعه على النار و نضيف الملح و مكعب مرقة و نستمر بالتقليب حتى الغليان و يترك ليغلى لمدة ٢دقيقة ثم نرفعه من على النار
- في صينية الفرن (بايركس) ندهنها بالزيت ثم نضع نصف كمية المعكرونة ونرتبها بشكل جيد لتغطى ارضية الصينية بالتساوى ثم نضيف صوص البشاميل (⅓)كمية لتغطية المعكرونة جيداا ثم نضيف اللحم المعصج و نوزعه بالتساوى على الصينية ثم نضيف باقي كمية المعكرونة و نرتبها جيداا لتغطية اللحم ثم نضع باقي كمية صوص البشاميل و نوزعه على سطح الصينية و نساويه
- يمكن اضافة الجبن الموزاريلا على سطحها اختياري اواضافة بيض لباقى صوص البشاميل لتغطية سطح الصينية.اختياري
- ندخل الصينية فرن ساخن الرف الاوسط لمدة ٢٠ دقيقة و نشغل الشواية في اخر الوقت ليحمر الوجه
- نخرجها و نتركها تبرد قبل التقطيع و التقديم حتى تكون متماسكة جيداً
So that is going to wrap it up for this special food معكرونة بصوص البشاميل الاصلي 😋😋 recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!