Recipe of Perfect مقلوبة الباذنجان

مقلوبة الباذنجان

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, مقلوبة الباذنجان. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

مقلوبة الباذنجان is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. مقلوبة الباذنجان is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

مقلوبة الباذنجان بالدجاج. المكوِّنات . طريقة التحضير . مقلوبة الباذنجان باللحم المفروم .

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have مقلوبة الباذنجان using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مقلوبة الباذنجان:

Make ready كيلو لحمة غنم
Take 1/4 كيلو باذنجان
Prepare ربع كيلو بطاطس او نصف كيلو
Make ready ربع كيلو كوسة
Make ready 1 بصلة كبيرة
Get 1 طماطم
Make ready 3 ثوم شرايح
Prepare 1 فلفل اخضر
Get 3 فلفل حمراء حسب الرغبه
Take كوب ونصف رز
Prepare ربع كوب زيت لشوى الخضار
Prepare 2 كوب شوربه
Prepare نصف ملعقه فلفل اسود
Prepare مكعب مرقة دجاج

Steps to make مقلوبة الباذنجان:

يقطع الخضار دوائر ونضع عليه ربع ملعقه ملح وربع كوب الزيت ويشوح على الجريل ثم
يقطع الخضار قطع صغيرة يرش على الخضار فلفل اسود ومرقه الدجاج
لسلق اللحمة نضع ٢ كوب ماء و١ بصله وثوم وملح وفلفل ثم نضع اللحم في حلة الضغط ١٠ دقائق بعد الغليان
في حلة نضع طبقة من الخضار وباقي الخضار انا بقطعة قطع صغيرة
نضع طبقه من الرز والخضار ثم الرز ثم الخضار
طريقتي بحط اللحم من فوق وعليه شوربه اللحم يوضع على النار حتى يغلى ثم تهدى ١٥ دقيقه نار هادية

So that is going to wrap it up with this exceptional food مقلوبة الباذنجان recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!