Bagaimana Membuat 53. Empal Sapi Balado yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide resep 53. empal sapi balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 53. empal sapi balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 53. empal sapi balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 53. empal sapi balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 53. empal sapi balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 53. Empal Sapi Balado memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 53. Empal Sapi Balado:
- Gunakan 800 gram daging sapi tanpa lemak
- Ambil Bumbu halus rebus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan Bumbu sambal
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 bh gula merah
- Ambil Penyedap
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Minyak goreng
Cara membuat 53. Empal Sapi Balado:
- Cuci bersih bumbu lalu blender jadi 2 bagian. Bumbu 1: lada, jahe dan bawang putih untuk rebusan daging. Bumbu 2: cabai bawang merah, bawang putih dihaluskan untuk bumbu sambalnya.
- Cuci bersih daging sapi..rebus selama 10 menit buang airnya agar sisa darah dan kotoran bersih, kemudian rebus kembali dengan bumbu halus bawang putih dan lada sampai mendidih meresap. Jika sudah mendidih angkat biar agak dingin tumbuk sebentar biar pipih. Lalu goreng dengan minyak panas empal dagingnya sesuai selera tingkat garingnya. Kalau saya suka yang agak garing jd kriuk2.
- Panaskan minyak tumis bumbu sambalnya masukan daun jeruk dan irisan gula merah. Beri penyedap dan garam aduk rata sampai meletup letup. Kalau sudah matikan kompor tunggu sambal nya dingin dulu baru campur denga daging empal gorengnya. Tujuan agar dagingnya ga layu/alot tapi tetap garing saat dimakan nanti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 53. Empal Sapi Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!