Recipe of Speedy Salade de pastèque vinaigrette à la framboise
Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, salade de pastèque vinaigrette à la framboise. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Salade de pastèque vinaigrette à la framboise is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. Salade de pastèque vinaigrette à la framboise is something that I have loved my entire life.
Coupez la pastèque en dés, mettez-les dans un saladier avec les framboises et la menthe finement ciselée. Aujourd'hui nous allons faire une salade de pastèque et feta avec un cerfeuil et vinaigrette de framboise. Où va apprendre à peler une pastèque, griller quelques amandes, faire certains anneaux de concombre, faire une vinaigrette et puis enfin la plaque vers le haut. Tous les ingrédients de cette salade joue bien avec l'autre.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook salade de pastèque vinaigrette à la framboise using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Salade de pastèque vinaigrette à la framboise:
- Get 1 / 4 de pastèque (moyenne)
- Make ready 1/2 concombre
- Get 1 boule de 125 g de mozzarella
- Prepare 200 g framboises
- Get 2 c à s de vinaigre de vin
- Get 1 c à c de moutarde
- Make ready 1 filet de jus de citron
- Prepare huile d'olive
- Get sel et poivre
Mélanger le sucre avec le vinaigre à la pulpe de framboises. Couper la chaire de la pastèque et le fromage de brebis en petits cubes. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans le mélangeur (blender) Verser le deux tiers de la vinaigrette sur la salade, mélanger.
Instructions to make Salade de pastèque vinaigrette à la framboise:
- Couper la pastèque en tranches épaisses, enlever la peau et couper en gros cubes. - Laver, éplucher le concombre et le couper en deux, puis chaque moitié en deux. Enfin faire des morceaux.
- Égoutter la mozzarella et de même la couper en morceau mais plus petit. - Laver les framboises.
- Dans un saladier mettre la pastèque, le concombre, la mozzarella et la moitié des framboises. Mélanger et réserver au frais.
- Préparer la vinaigrette: - Écraser les framboises qui vous reste à la fourchette, pour en faire une purée. - Dans un bol mettre le vinaigre de vin, la moutarde, un filet de jus de citron avec une cuillère de purée de framboise. Mélanger rapidement et continuer tout en versant l'huile d'olive en filet. Incorporer au fur et à mesure la framboise écrasée tout en ajoutant l'huile, vous obtiendrez ainsi une sauce épaisse et onctueuse.
- Saler, poivrer et goûter.
- NB: L'avantage ici c'est que vous pouvez tout préparer en avance. Les framboises que vous mettrez dans la salade par contre, les laver et les mettre au dernier moment. Elles sont fragiles et une fois lavés se dégradent rapidement.
- Si votre vinaigrette est trop liquide, que vous avez mis trop d'huile ect… Il vous faut laisser le bol au frais 5 à 10 minutes, puis fouetter énergiquement. Elle va épaissir. En dernier recours le batteur électrique est une solution radicalement efficace. Je sais on ne chasse pas une souris avec un bazooka, mais bon on fait comme on peut. 😂
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans le mélangeur (blender) Verser le deux tiers de la vinaigrette sur la salade, mélanger. Salades; Vinaigrettes; À la framboise; Recettes de vinaigrettes à la framboise. Coupez la pastèque en dés, mettez-les dans un saladier avec les framboises et la menthe finement ciselée. Disposez les cubes dans des bols ou assiettes.
So that is going to wrap this up with this exceptional food salade de pastèque vinaigrette à la framboise recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!