Resep Pepes Peda Bumbu Iris, Lezat Sekali
Lagi mencari ide resep pepes peda bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes peda bumbu iris yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes peda bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes peda bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes peda bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Peda Bumbu Iris memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Peda Bumbu Iris:
- Sediakan 2 ekor ikan peda
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1/2 ikat daun singkong
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Siapkan daun pisang
- Gunakan tusuk gigi
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bh tomat besar atau 1 bh tomat sedang
- Siapkan 1 helai daun pre (tambahan aja, boleh skip)
- Ambil Aromatik :
- Siapkan 2 bh daun salam
- Siapkan 1 bh sereh geprek, potong
Cara menyiapkan Pepes Peda Bumbu Iris:
- Cuci bersih ikan, rendam air diamkan 5 menit. Kemudian perasi jeruk nipis, balur rata. Sisihkan
- Bersihkan daun singkong, kemudian rebus. Angkat, sisihkan
- Siapkan bumbu iris, geprek sereh dan daun salam.
- Tata ikan peda, bumbu lain. Taburi gula.Bungkus, sematkan dengan tusuk gigi
- Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya pakai magicom😁 Kukus selama kurang lebih 25 menit.
- Angkat, sajikan dengan nasi panas 🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes peda bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!