Resep Agar labu kuning yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide resep agar labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Budidaya Labu Kuning - Tanaman labu kuning atau tanaman waluh(Cucurbita moschata Durch.) Merupakan tanaman pangan alternatif yang sangat mudah dibudidayakan. Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari tumbuhan merambat dari suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Banyak orang yang menyukai waluh ini dan banyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan agar labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan agar labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Agar labu kuning memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Agar labu kuning:
- Siapkan 1300 gr Labu kuning
- Sediakan Santan encer (1 butir kelapa, santan kental disisihkan)
- Ambil 3 Bks Agar-agar bola dunia
- Siapkan 200 g gula pasir
- Sediakan 1/2 kaleng SKM gold
- Gunakan Sedikit garam
Itu sebabnya banyak ibu rumah tangga yang lebih memilih memasak camilan seorang diri ketimbang membeli dari. Manfaat labu kuning lainnya adalah merawat kecantikan kulit. Labu kuning kaya akan berbagai vitamin, mineral, serat dan antioksidan yang diperlukan tubuh agar tetap sehat dan muda. Bingka labu kuning atau dikenal juga dengan bingka waluh adalah makanan khas dari Banjar, Kalimantan.
Cara membuat Agar labu kuning:
- Cuci bersih labu kemudian potong-potong, kukus labu bersama kulitnya, setelah lembut angkat dan buang kulitnya
- Blender labu dan santan hingga halus
- Masukkan labu dan santan yang sudah diblender sebanyak 1800g kedalam panci
- Larutkan agar-agar dan santan 200ml, kemudian masukkan kedalam panci, aduk-aduk hingga rata,
- Masukkan gula dan garam, aduk-aduk terus
- Masukkan susu, aduk-aduk lagi sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan ke dalam loyang
Kemudian diamkan bingka labu kuning hingga betul-betul dingin agar bentuknya stabil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Labu kuning yang biasa dikenal dengan sebutan waluh ini memang memiliki rasa yang unik. Makanan yang banyak dicari sekarang ini adalah yang memiliki manfaat menjaga diri anda agar. Menjelang bulan puasa, labu kuning kerap diolah menjadi kolak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Agar labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!