Easiest Way to Prepare Perfect Pollo a la cerveza
Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, pollo a la cerveza. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Con qué acompañar el pollo a la cerveza. Un guisote con tanto sabor como este pollo a la cerveza pide una guarnición neutra que aproveche la salsa y los aromas del plato, como arroz blanco o. Cómo preparar el pollo a la cerveza. En una cacerola alta ponemos a calentar un chorrito de aceite de oliva a fuego medio-alto.; Cuando el aceite esté ya caliente, agregamos los muslos de pollo y los freímos hasta que estén doraditos por todos los lados.
Pollo a la cerveza is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. Pollo a la cerveza is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have pollo a la cerveza using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pollo a la cerveza:
- Take muslo de pollo
- Get cebolla
- Get ajo
- Make ready pimiento verde
- Take 2 tomates
- Take sal
- Take pimienta negra molida
- Get 1 cerveza
- Prepare pimentón dulce
- Make ready aceite de oliva
En este sentido, quiere decir que en lugar de agua o caldo de pollo se le va a. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de la salsa, en lugar de agua o de caldo de pollo. Además, para darle un toque «agridulce» y contrarrestar el sabor amargo de la cerveza, utilizaremos muchas verduras de sabor dulce, como la. Receta de Pollo a la cerveza.
Steps to make Pollo a la cerveza:
- En una sartén con un poco de aceite hacer un sofrito con la cebolla y el ajo picaditos, el pimiento en trocitos y el tomate pelado y a trozos.
- En otra sartén (o en la misma antes de hacer el sofrito) freír el pollo en trozos y salpimentado; después unir el sofrito y el pollo.
- Añadir media cucharadita de pimentón dulce, mover, y añadir la cerveza.
- Dejar cocinar unos 15 minutos a fuego medio, hasta que la salsa se reduzca e ir rectificando de sal si fuera necesario.
Además, para darle un toque «agridulce» y contrarrestar el sabor amargo de la cerveza, utilizaremos muchas verduras de sabor dulce, como la. Receta de Pollo a la cerveza. El pollo a la cerveza que vamos a realizar es el típico pollo guisado. Aunque, en este caso, en vez de recurrir al caldo de pollo y el agua, usaremos cerveza para su salsa. Este pollo a la cerveza, como siempre recomendamos, puedes hacerlo con una buena cerveza artesanal, y dependiendo del estilo que utilices.
So that’s going to wrap it up with this special food pollo a la cerveza recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!