Resep Rolade Saus Teriyaki, Enak

Rolade Saus Teriyaki

Anda sedang mencari ide resep rolade saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade saus teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rolade saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rolade saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rolade Saus Teriyaki memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rolade Saus Teriyaki:
  1. Gunakan 9 potong rolade sapi siap pakai
  2. Sediakan 2 siung bawang putih
  3. Gunakan 1/2 buah bawang bombay
  4. Ambil 1 buah wortel
  5. Ambil 10 buah buncis
  6. Siapkan 1 buah jagung manis
  7. Siapkan 3 sdm saus teriyaki
  8. Siapkan 1 sdm kecap manis
  9. Gunakan 1 sdt gula pasir
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  13. Gunakan 5 sdm minyak goreng
  14. Gunakan 1 liter air, 600 ml suhu biasa dan 400 ml suhu dingin (air es)
Cara membuat Rolade Saus Teriyaki:
  1. Kupas dan siangi wortel dan buncis, potong dalam ukuran yang sama. Serut jagung manis, ambil bijinya. Cuci bersih, lalu rebus hingga wortel sedikit empuk. Tiriskan. Siram dengan air es. Tiriskan kembali. Sisihkan. Teknik ini berguna untuk menjaga kesegaran sayuran lebih lama dan warnanya terlihat lebih cerah.
  2. Goreng rolade sapi dalam sedikit minyak. Sisihkan.
  3. Geprek dan iris bawang putih. Iris bawang bombay.
  4. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Untuk menumis, bisa gunakan minyak yang tadi dipakai untuk menggoreng rolade. Masukkan sayuran, tambahkan air. Masukkan rolade sapi. Tambahkan kecap manis dan saus teriyaki. Masukkan gula, garam, merica bubuk dan kaldu jamur bubuk. Masak hingga air sedikit menyusut.
  5. Rolade saus teriyaki siap dinikmati bersama nasi atau sumber karbohidrat lain seperti kentang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rolade saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!