Simple Way to Make Favorite Torta salata alla zucca e funghi
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, torta salata alla zucca e funghi. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
La Torta salata zucca e funghi è un rustico autunnale facilissimo e molto gustoso; la variante della classica Torta salata di zucca! In questo caso realizzata con un ripieno di funghi trifolati, pezzi di zucca e scamorza! Avvolti in un guscio di croccante pasta sfoglia! La Torta salata zucca e funghi è una ricetta facile e saporita che si realizza con un rotolo di pasta sfoglia farcita con crema di zucca e funghi.
Torta salata alla zucca e funghi is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Torta salata alla zucca e funghi is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have torta salata alla zucca e funghi using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Torta salata alla zucca e funghi:
- Get 2 rotoli pasta sfoglia rettangolare
- Get 250 gr funghi champignons
- Take 2 fette formaggio Montasio
- Prepare 400 gr zucca
- Take Q.B Sale e pepe
- Prepare 1 cucchiaio latte
- Get 1 spicchio d’aglio
La vostra torta rustica con zucca e funghi è pronta… buon appetito! Torte salate Torta salata ai funghi e radicchio La torta salata ai funghi e radicchio. Potete congelarla dopo averla cotta e lasciata raffreddare completamente. Se desiderate preparare la pasta brisé in anticipo, potete conservarla in frigorifero per un paio di giorni oppure congelarla per un mese.
Steps to make Torta salata alla zucca e funghi:
- Tagliare a pezzi la zucca
- Lavare i funghi e mettere in una padella con un filo d’olio e uno spicchio d’aglio, assieme alla zucca a cubetti
- Far cuocere per il tempo necessario affinché la zucca si cuocia. Aggiungere sale e pepe. Mescolare di tanto in tanto. Aggiungere un po’ d’acqua se serve.
- Preparare la sfoglia in teglia tagliando un cerchio con l’aiuto della teglia stessa e tenete da parte la sfoglia avanzata.
- Con la pasta sfoglia avanzata che avrete preparate qualche decorazione.
- A cottura avvenuta dei funghi e della zucca,fate raffreddare.
- Tagliare a cubetti piccoli il Formaggio Montasio (potete mettere quello che più vi piace)
- Fate dei buchetti alla sfoglia in teglia ed aggiungete il ripieno, a cui metterete sopra il formaggio.
- Coprite con l’altra sfoglia già tagliata a misura (oppure già tonda) e chiudete la torta salata e decorate a piacere.
- Spennellate con latte (pochissimo) ed infornate a forno preriscaldato a 180gradi mettendo la teglia sul ripiano in basso del forno. Per circa 30/35 minuti o comunque la torta deve essere dorata.
- Attendete qualche minuto prima di sformarla e tagliate a fette.
- Buon appetito 😋
Potete congelarla dopo averla cotta e lasciata raffreddare completamente. Se desiderate preparare la pasta brisé in anticipo, potete conservarla in frigorifero per un paio di giorni oppure congelarla per un mese. Torta salata di zucca, funghi e broccoli: ricetta. Mentre la pasta riposa: cuocere i broccoli a vapore Torta salata zucca e funghi vegan con cavolo nero, pasta brisé di farro integrale senza uova e senza burro e un gustoso e saporito ripieno di verdure e pesto. Una ricetta semplicissima, mediterranea e perfetta da servire come piatto unico, come antipasto o con la mia ratatouille invernale.
So that is going to wrap it up with this special food torta salata alla zucca e funghi recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!