Steps to Make Quick Torta salata cavolfiore
Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a special dish, torta salata cavolfiore. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Come fare la torta salata al cavolfiore. Innanzitutto pulite il cavolfiore, dividetelo in cimette, lavatelo bene e lessatelo in acqua bollente salata per una decina di minuti (dipende dalle dimensioni delle cimette: devono risultare abbastanza morbide). Per preparare la torta di cavolfiore iniziate a realizzare la pasta frolla salata. Come fare la torta salata con cavolfiore.
Torta salata cavolfiore is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Torta salata cavolfiore is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have torta salata cavolfiore using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Torta salata cavolfiore:
- Get Mezzo cavolfiore cotto a vapore
- Take 1 foglio sfoglia rettangolare
- Get 50 g speck a fette
- Take 100 g stracchino
- Make ready 50 g provolone
- Make ready 1 spolverata di pecorino
- Prepare Sale, pepe
La torta salata al cavolfiore è la ricetta ideale per chi ama questa verdura ed è stanco di mangiarla lessata con un filo di olio crudo. Bastano pochi ingredienti per una torta rustica davvero buonissima: un cuore morbido, a base di cavolfiori e uova, ma anche filante, grazie alle fette di Galbanino. Dopo aver preparato e cotto l'ortaggio scolatelo, passatelo sotto l'acqua fredda e lasciatelo asciugare. Schiacciatelo leggermente con una forchetta per ridurlo in pezzi più piccoli.
Steps to make Torta salata cavolfiore:
- Srotolare la sfoglia, godersela con lo speck e mettere il cavolfiore fatto a pezzi. Salare e pepare.
- Versare lo stracchino a ciuffi e il provolone. Spolverare con il pecorino e infornare a 200 gradi, finché non sarà dorata.
Dopo aver preparato e cotto l'ortaggio scolatelo, passatelo sotto l'acqua fredda e lasciatelo asciugare. Schiacciatelo leggermente con una forchetta per ridurlo in pezzi più piccoli. Lavate e tagliate il cavolfiore e mettetelo a cuocere in acqua bollente salata. Tritate finemente il porro e mettetelo a soffriggere, aggiungendo poi il cavolfiore lesso, che avrete schiacciato fino a renderlo pastoso. Le migliori torte salate per Pasquetta.
So that is going to wrap it up for this special food torta salata cavolfiore recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!