Resep Pepes ikan Anti Gagal

Pepes ikan

Sedang mencari ide resep pepes ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan:
  1. Siapkan 15 ekor ikan laut (sesuai selera)
  2. Siapkan 7 buah bawang merah
  3. Gunakan 4 buah bawang putih
  4. Siapkan 2 buah tomat
  5. Sediakan Kunyit
  6. Sediakan 1 tangkai daun kedondong muda
  7. Sediakan 15 buah cabai
  8. Gunakan Garam
  9. Sediakan Minyak goreng
  10. Siapkan Masako/penyedap rasa
  11. Gunakan Daun pisang

Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun. Pepes ikan kini telah menjadi salah satu masakan nusantara khas Sunda yang semakin ramai dengan banyaknya penggemar. Selain rasanya yang khas, pepes ikan juga merupakan menu yang pas untuk.

Cara membuat Pepes ikan:
  1. Bersihkan ikannya
  2. Haluskan bawang merah, putih, cabai dan kunyit
  3. Lumuri ikan dengan bumbu halus.
  4. Tambahkan tomat iris, garam, penyedap rasa, tomat iris dan minyak goreng.
  5. Tambahkan daun kedondong muda.
  6. Bungkus ikan yang sudah dibumbui dengan daun pisang kemudian dibakar. Pembakarannya bi menggunakan wajan rusak
  7. Bolak balik agar ikan matang.
  8. Siap disajikan

Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Besides pepes ikan, it can be used to flavor meat or vegetables in a soup or stir-fry, lending an aromatic curry flavor. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!