Recipe of Ultimate Kulit soes (lembut kokoh)

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, kulit soes (lembut kokoh). One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Kulit soes (lembut kokoh) is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. Kulit soes (lembut kokoh) is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

Cemilan soes yang gak pernah ngebosenin, kesukaan anak-anak saya banget ini mah, makanya sering banget bikin ini, kali ini recook dari resepnya teh Trixie gayatri. Kulit sus ini kokoh diluar namun lembut dan berongga dalamnya. Lihat juga resep Sus/soes vla vanilla, kokoh banget (tanpa mixer) 👌 enak lainnya. #kuesus #kuesusisivla #chouxpastry Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat KUE SUS ISI VLA, nah ini rincian bahannya. Ingin menikmati kue sus dengan kulit yang kokoh di luar dan lembut serta berongga di dalam?

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have kulit soes (lembut kokoh) using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Kulit soes (lembut kokoh):

1. Make ready 125 gr Tepung cakra
2. Make ready 100 gr Margarin
3. Take 225 air
4. Make ready 1/2 sdt Garam
5. Prepare 3 butir telur

Rasanya kok asik banget ya bu ibu kalau makan kue sus yang kulitnya garing, kokoh, dan kopong tengahnya, ditambah isian vla vanila susu yang lumer. Onde onde kacang merah ini memiliki kulit yang lembut dan kokoh serta tidak kempes setelah digoreng, bahkan setelah di microwave untuk dihangatkan kembali tekstur kulitnya tetap kenyal dan enak untuk temen ngopi. Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème.

Instructions to make Kulit soes (lembut kokoh):

1. Siapkan bahan2nya
2. Campurkan margarin, air dan garam masak hingga mendidih, matikan api, masukkan tepung, aduk cepat, hidupkan lg api, masak sebentar sambil terus diaduk hingga adonan terlihat mengkilat, lalu dinginkan
3. Setelah dingin masukkan telur satu persatu sambil dimixer hingga adonan terlihat lembut dan telur sudah menyatu, masukkan ke plastik segitiga lalu masukkan lg keplastik segitiga lain yg sdh diberi spuit.
4. Spuit adonan (besarnya sesuai selera) beri jarak agar tidak menempel satu sama lainnya, panggang hingga kulit atas terlihat agak kecoklatan dan terlihat kokoh (sy pke oven tangkring api sedang, selama kurleb 30-35 menit, saya hampir 45 mnt, rak bawah, 5 menit terakhir sy pindah rak atas), yg satu loyang sy pke oven listrik suhu 160 dercel rak bawah api bawah trnyata lama banget (lupa hehe) hampir 70 mnt, akhirnya suhu sy naikkan 180 dercel rak tengah, 5 menit trkhr pke api atas aja).

Kue sus atau soes dalam bahasa Belanda ini, ternyata aslinya berasal dari Prancis. Di sana, kue ini disebut dengan nama choux à la crème. Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu per satu. Tips membuat kulit kue sus tetap lembut dan tidak kempes. Kadang membuat kulit kue sus sudah capek dan lama buatnya, tiba-tiba kulit kue sus kempes, saat keluar dari oven.

So that’s going to wrap it up for this special food kulit soes (lembut kokoh) recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!