Resep Timlo/ kimlo yang Enak

Timlo/ kimlo

Sedang mencari inspirasi resep timlo/ kimlo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal timlo/ kimlo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Home / All Recipes / Indonesian / Sup Kimlo Solo - Solo Style Kimlo Soup. Sup Kimlo Solo - Solo Style Kimlo Soup. This tasty soup is the result of two cuisines, Indonesian with heavy influence from the Chinese that has settled in Java for hundreds of years.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timlo/ kimlo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan timlo/ kimlo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat timlo/ kimlo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Timlo/ kimlo memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Timlo/ kimlo:
  1. Siapkan Air kaldu ( bisa cek resep nya di profile saya )
  2. Siapkan Jamur kuping kering ( rendam lalu iris, jangan terlalu tipis )
  3. Ambil Kembang tahu ( rendam lalu iris, jangan terlalu tipis )
  4. Ambil Bunga sedap malam ( ikat lalu rendam )
  5. Sediakan Telur puyuh rebus
  6. Ambil Bakso ( iris )
  7. Gunakan Dada ayam ( potong kotak )
  8. Siapkan Soun ( siram dengan air panas )
  9. Sediakan Jamur enoki ( optional bisa di skip )
  10. Sediakan Bawang bombai ( Cacah )
  11. Ambil Bawang putih ( haluskan )
  12. Sediakan Bawang merah ( haluskan )
  13. Gunakan Gula

Menurut sejarah, kuliner solo ini asal-muasalnya diduga terinsipirasi dari sup kimlo Tionghoa yang kemudian beredar di Pecinan dan akhirnya menjadi makanan khas Surakarta. Lihat juga resep Timlo Solo enak lainnya. Di Indonesia, sop kimlo diketahui berasal da. Masakan Sop Kimlo ini merupakan perpaduan resep yang dibawa oleh bangsa Tiong Hoa ke Indonesia yang kemudian disesuaikan dengan lidah Indonesia.

Cara menyiapkan Timlo/ kimlo:
  1. Persiapkan semua bahan- bahan
  2. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan aroma wangi, lalu tambahkan bawang bombai aduk rata. Tumis hingga bawang bombai layu.
  3. Masukkan kuah kaldu ke dalam tumisan, aduk sebentar. Tambahkan gula secukupnya, lalu biarkan mendidih selama 5 menit.
  4. Masukkan bahan- bahan yang dimasukkan pertama, aduk perlahan.
  5. Biarkan mendidih selama kurleb 2 menit
  6. Masukkan bahan- bahan yang kedua, aduk perlahan.
  7. Lalu biarkan lagi mendidih selama kurleb 2 menit, angkat dan sajikan.
  8. Note : Saya tidak menambahkan banyak bumbu, karena dari kaldu nya sendiri sudah terdapat bumbu. - Untuk penambahan soun, ada baiknya jika mau makan saja. Karena soun bisa menyerap kuah dari timlo.

Seperti halnya sayur sop lainnya, resep sop kimlo ini memadukan berbagai sayuran dengan kuah segar. Anda dapat memadukan resep oriental ini dengan kreasi anda sendiri sesuai dengan selera anda. Bagi anda pencinta sup berikut ada menuyang wajib anda coba yaitu Resep Sup Kimlo Enak Dan Bergizi. Sup kimlo terdiri dari campuran ayam, sayuran dan jamur.. Sup Kimlo biasanya rajin tampil sebagai sajian kala resepsi pernikahan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan timlo/ kimlo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!